时间：2023-06-22 09:04:01 浏览：87
一、玉米萝卜大骨汤。
原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。
做法：
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水；
2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟后即可出锅。
二、冬瓜丸子汤。
做法：
1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用；
2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸；
3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮；
4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可出锅。
花旗参煲汤后能吃吗还有营养吗
花旗参煲汤后能吃，溶解在汤里的营养只是一部分，还有很多还是存在于花旗参固体上的。
西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
*用价值，性凉，味甘、微苦。
功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。
用量3到6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
羊头煲汤有营养吗
羊头煲汤有营养，具有养头、养脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，其中的胆碱能促进头脑发育起到补脑的作用。羊头性品，煲汤能保护肠胃，有健脾益气的功效。能补虚养肝，羊脑味甘、性温，善治头痛，川芎祛风邪上痛，有调经之功，白芷辛散祛风，芳香通窍，亦为祛风邪，止头痛之*，与川芎合用，共佐羊头脑补虚、祛风、止痛，生姜祛风散寒，合而为汤，能补血虚、祛头风。
淮山和什么煲汤有营养
淮山和鸡、莲子煲汤有营养。
淮山莲子煲鸡汤：
材料：鸡半只、淮山、干莲子，姜片
做法：
鸡剁小块，淖去血水洗净血用；淮山洗净去皮切块，干莲子洗净用水浸泡30分钟，生姜去皮切片；一次把所有材料放入汤煲中；大火煮开后转小火1、5小时；食用前调入食盐即可。
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