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山药米糊的营养价值是什么

时间:2023-04-07 19:55:04 浏览:95

山*米糊的营养价值除了蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等等。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分,具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。山*对于女士们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山*本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

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山*即薯蓣。薯蓣(学名:dioscoreaoppositathunb.)=山*,大致等于淮山*,大于怀山*。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长;茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵形或戟形;幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形,基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株。雄花序为穗状花序;花序轴明显地呈之字状曲折;苞片和花被片有紫褐色斑点;雄花的外轮花被片为宽卵形。雌花序为穗状花序,1-3个着生于叶腋。蒴果不反折,三棱状扁圆形或三棱状圆形;种子着生于每室中轴中部,四周有膜质翅。花期6-9月,果期7-11月。

山*是不是凉性的食物

山*是日常生活中非常常见的一种食物,相信很多人是有吃过的,那么在大家印象中山*是否好吃呢?山*是凉性还是热性呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

山*是不是凉性的食物

山*不是凉性,也不是热性,山*性平。山*具有益气、健脾养胃、润肺的作用,适宜于脾胃虚寒的群体。除此之外,肾亏、睡眠质量差的病人也可以适度食用山*,有滋补肾脏的功效。

山*吃了会胀气吗

山*属于易产气食物,若少量食用是不会引起明显的腹部胀气,不会有明显的腹部不适感。但是山*进食过多、产气增多以后,可以引起腹胀,腹痛,恶心呕吐等不适感,也会增加打嗝排气等症状。患者应该适当控制进食量。倘若已经出现胀气症状,可以口服一些增加胃动力的*物,比如多潘立酮,莫沙必利等。

山*的生长环境

生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。

山*的分布范围

分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽淮河以南、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东(中山牛头山)、贵州、云南北部(贡山、德钦和丽江)、四川、甘肃东部和陕西南部(350-1500米)等地。

菜山*的营养与功效

1、健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的*食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症;

2、滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用,大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3、降低血糖有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

4、延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神,延年益寿的功效。

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