时间：2023-05-20 07:22:02 浏览：59
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。下面为准妈妈们介绍10道春季滋补粥。
1、猪肚粥
功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
做法：将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
2、小米 鸡蛋 粥
功效：此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于 产后 虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养保健佳品。
做法：将锅置火上，放入适量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入2只鸡蛋，略煮即成，以100克红糖调味后进食。
3、黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
功效：此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
4、白木耳粥
做法：粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。
功效：白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
5、苹果粥
做法：苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
6、菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。
功效：菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型 感冒 、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管 疾病 也具有较好的防治作用。
7、胡萝卜粥
做法：胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于 便秘 、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
8、枸杞粥
做法：枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。
功效：枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中 老年人 肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
9、土豆粥
做法：土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。
功效：中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
10、牛奶燕麦粥
功效：本粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈代谢作用，孕妇食之，可强壮身体。
做法：将50克麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后，加入15克牛奶、盐继续煮15分钟，加入50克白糖，拌匀即可。
春季宝宝早餐吃什么：蛋白质摄入
宝宝在春季成长很快，儿成长需要蛋白质，却又不能大量摄入，所以，每天早餐摄入适量的蛋白质，是非常重要的，可以保证孩子一天的消耗量。因此，建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类，当然，豆类制品是最好不过的了，例如豆浆或者是豆腐类。
春季宝宝早餐吃什么：营养搭配
春季是宝宝生长发育最佳的季节，所以家长一定要注意宝宝的饮食营养。父母在照顾孩子的时候，建议多学一些营养搭配的知识，什么营养能够补充孩子一天所需要的能量，就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠，例如喝牛奶的时候，可以配点儿水果，效果更好，彼此促进吸收。吃面条的时候，可以加一个鹌鹑蛋等，这样，营养成分就出来了。
春季宝宝早餐吃什么：粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全，可是还是不能一直吃细粮的，偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以，建议春季家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面，或者是在做粥的时候，加一点儿黑米或者是薏米等，这样，孩子吃起来也不会挑，就能达到细粗粮同时食用的目的。
春季宝宝早餐吃什么：软硬结合
食物最好是软硬可以结合，让孩子来吃，不要只是吃硬的食物，或者是只是吃软的食物。所以，宝宝春季早餐最好的就是在吃馒头的时候，可以配一些粥。或者是吃面包的时候，可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果，这样效果就会出来了，孩子在补充营养，吃饱的情况下，还能补充玩耍需要的水分。
春季宝宝早餐吃什么：荤素结合
宝宝春季的早餐，有些家长认为没有必要吃肉，因为春季风大，宝宝容易丧失水分而上火，其实这是不对的。实际上，早餐必须达到荤素结合，这样，孩子在补充维生素的同时，也能补充蛋白质。因此，建议家长在给孩子喝牛奶，吃面包的同时，可以吃点儿肉类。当然，如果是吃鸡蛋，喝牛奶的时候，并且再给一点儿馒头吃，这样才能让孩子荤素结合合理。
春季宝宝早餐吃什么：补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙，而偏要到医院给孩子开补钙的*片吃，这是不对的。实际上，春季宝宝早餐的时候，需要给孩子一些能够补钙的食物，例如，可以喝骨头汤，或者是直接喝牛奶，豆浆都是不错的选择。早餐的时候，其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
春季宝宝早餐吃什么：保持热量
春季宝宝的运动量大，尤其是上午，消耗的体力很大，所以，早餐的补充是很重要的，这样，可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此，一般情况下，给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的，例如，馒头，粥，还有饺子一类的食物，这样，不仅能保持孩子的热量消耗量，也能让孩子抵抗饥饿。
春季宝宝营养早餐推荐
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：鸡蛋除了维生素c之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：
1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4、鸡蛋1个打散，锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
解析：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。
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春季气温温暖，但是容易变化和刮风，春季蔬菜多了，但是引起过敏的花粉也在空气里乱飘；春季使人心情开朗，但情绪的波动也比较大……春季，是一个让人爱让人恨的季节。
居室注意保温和换气
在北方三月中旬之后基本就停止供暖了，屋子里很比较冷，甚至比冬天里的温度还要低，这时应注意居室内的保暖加热，防止着凉 感冒 。怀孕后孕妇需要的氧气比平时要增加20%以上，因此居室要注意通风透气，保持空气新鲜，也可以减少空气中粉尘和病菌的危害。
室内不要放花草
春暖花开，很多人喜欢把鲜花摆放在居室里。但对于孕妇的居室里，不宜摆放花草。有些花草会使孕妇产生不良反应，如茉莉、丁香、水仙等，具有浓烈的香味，会影响孕妇的食欲和嗅觉，甚至引起头痛、恶心和呕吐。还有一些花的花粉可能引起过敏。此外，孕妇代谢旺盛，居室需要充分的氧气，而有些花卉如夜来香、丁香等，吸进新鲜氧气，呼出二氧化碳会夺走居室内的氧气，对孕妇及 胎儿 的 健康 十分不利。
春季注意保持良好的心理状态
胎儿生长所处的内分泌环境与母体的精神状态密切相联，孕妇保持心情舒畅，乐观豁达，情绪稳定，有利于胎儿生长及中枢 神经 系统的发育。春季气候多变，容易干扰人体固有的生理功能。如自身适应能力差，可出现机体内外失衡，导致心理混乱的状况。因此春季调节情绪很重要。
如今越来越多的 女性 过起了“不见天日”的生活，最自然的阳光成为了她们的“奢侈品”。每天早起就钻进地铁或者私家车，直到天黑下班才走出大楼。即便有事外出，也是“防晒霜、遮阳伞、长衬衫”等全套防晒装备。但是你造吗？春天多晒太阳，有可能提高受孕几率哦！
1.春季晒太阳增加受孕几率
通过对657名正在怀孕的女性调查发现，她们中的绝大部分是在日照时间较长的月份中受孕的。春季和夏季，只要在无遮挡的阳光下漫步15分钟即可获得足够的维生素d；在略微昏暗的秋季和冬季，你需要每天摄入400-600国际单位的维生素d补充剂。
·春季受孕率 或高于其它季节
在春天里，人在经历了一个冬天的休整期积蓄足够之后，身体开始复苏，精力逐渐旺盛。夫妻在性生活时，精力较为充沛，这种情况下产生的 精子 较有活力，所以生育能力强，易受孕。“在中医解释里，春季本就是个万物生长的季节，人同样也是顺应天时的。”专家说。
·春季怀孕 注意预防 感冒 和病毒
春季对于孕妇来说，最主要的威胁就是流行性感冒、各种病毒。而怀孕初期感染病毒，对 胎儿 的影响是非常大的。所以，早春怀孕，孕妇得特别注意保暖。
2.春天备孕选好时机
·晚春与初夏受孕最好
哪段时间为最佳呢？专家建议，光从气候上来说，每年4~6月份母亲怀孕，第二年2~3月份出生的孩子最适合优生规则。“也就是春季还没过，但是，气温已经开始变得稳定的时候，过了谷雨节气，在春末夏初，即在4、5、6月份怀上孩子，最有利于胚胎的发育。”
·农历十五左右卵子发育最好
优生专家研究发现，从总体上来说，如果女性的卵子发育成熟期在月亮的上弦日到下弦日（农历十五）左右时，卵子的发育比较好。反之，当卵子的发育成熟期在下弦日到下个朔望月的上弦日之间时，则有相当数量的卵子不能正常发育成熟，特别是月亮的晦朔月（农历三十至下月初一）前后发育成熟的卵子受了精的话，未来的胚胎或者不能正常发育，或者小产，或者生出来的 小孩 不 健康 。
·21:00&9:00同房最好
在时辰上，受精的时间是受排卵时间限制的，一般按照卵子老化过程来看，排卵后6小时受精最好，其中还以排卵后2~3小时内完成受精，所形成的受精卵最优。专家解释，根据人体24小时生物钟的表现，最好是晚上9时左右或者早上9时左右同房受精最好，因为这两段时间是一天中精力最旺盛的时段。
3.春天备孕吃对食物
适当吃些辛味之物，比如粳米、牛肉、鸡肉、枣、桃、姜、葱、韭菜等，具有辛性发散的功效，能开腠理而通津液，帮助调畅气机。
而从五行上看，肝属木，酸味入肝使肝木旺，木旺则克土，脾属土，可使脾受病，脾为后天孕育之本，而甘入脾，益脾气，可补土而抑木。南方春季多湿，所以春天的饮食在味道上就要注意减少酸味，增加甘味，健脾祛湿。如多吃些苹果、西红柿、樱桃等。食疗可用淮山、莲子、炒薏米、茯苓等煲粥，注意不可暴饮暴食。
食谱推荐
双耳牡蛎汤
材料：
水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。
做法：
1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。
滋补功效：
牡蛎是公认的含锌量最高的食物，还可提高性欲，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。
同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。
木耳海参汤
材料：
海参10克，木耳（水发）10克，银耳4克，黄瓜10克，食盐2克，鸡精2克，葱2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。
做法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。
3、然后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
滋补功效：
海参有补肾的功效，海参的锌含量也较为丰富，同时还是女性补血效果非常好的海产品。
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