时间：2023-07-19 15:04:01 浏览：88
原料：
甜南瓜500克，牛奶500克。
调料：
切片奶酪1张，白糖4大匙。
做法：
1. 把南瓜去皮，切成小块；
2. 把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火慢慢熬煮20分钟后，将奶酪剪开放入南瓜汤中。
3. 倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟。
4. 加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。
营养小提示：
南瓜营养丰富，含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素b及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，其钙质很容易被人体消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。
小儿感冒食谱
因为感冒，宝宝自身的抵抗力对比平时要低下，如果不注意调理，感冒可能会反反复复。宝宝在生病期间，往往会食欲不好，风寒感冒特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的*物做*膳。如果宝宝是风寒感冒的宝妈，可以看看以下食谱：
1.神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。
2.姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。
3.菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。
4.荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味*，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入*汁及糖即成。
5.香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。
6.家庭常备中成*：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。
小儿感冒症状
很多宝妈都疑惑：为什么宝宝老爱感冒？其实，这是因为小孩身体机能尚未发育完善，抵抗力低下，极容易受到病毒侵袭。或者因为天气过冷，宝宝穿衣服不够，也会造成小儿感冒。几乎每位宝宝都逃不掉“一年几病”的规律。小儿感冒的症状有哪些呢？
宝宝感冒后，大多表现为流清水样鼻涕、打喷嚏、鼻塞、咳嗽。有些小婴儿因鼻子不通气而张嘴呼吸，或者阵阵烦躁、哭闹，大一些的宝宝会诉说咽部疼痛。患儿常伴有发热，体温可高达39℃-40℃，个别宝宝还会因发热而引起抽风，或出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。一般来讲，如果治疗及时并护理得当，3～5天即可痊愈。
小儿感冒偏方
风热也会感冒？其实是会的。小儿风热感冒的临床表现为发烧重，但怕冷怕风不明显；鼻子堵塞但流鼻涕，咳嗽声重，或有黏稠黄痰。如果宝宝是风热感冒的宝妈，可以看看以下偏方：
1. 菊花茶：菊花10克，茶叶少许，煎水当茶饮。
2. 大白菜白萝卜汤：大白菜50克，白萝卜(或胡萝卜）50克，切细煮汤饮。
3. 水果疗法：甜梨或甜橙每次一个(约200克），每日1-2个。
4. 西瓜汁：西瓜一个，去皮和瓜子，将瓜瓤绞汁，每次服数勺，一日数次。
5. 乌梅水：乌梅100克，去核，白糖25克，加水500毫升，火煎至200毫升，去渣后加入白糖，冷却后饮服。
小儿感冒不能吃什么
小儿感冒抵抗力处于低下状态，如果随便吃东西，造成的结果往往很严重！小儿感冒不能吃什么？具体如下：
1.鱼腥虾蟹：咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。
2.忌寒凉食物：咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。过多进食寒凉食物，还会伤及脾胃，造成脾的功能下降。
3.忌食用橘子：许多人认为橘子是止咳化痰的，其实，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而会生热生痰。
4.花生、巧克力等：上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
5.忌肥甘厚味：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
妈妈网小编提醒：宝宝感冒后很容易出现恶心、食欲降低的现象，因此妈妈给宝宝准备的食物要以清淡为主。清淡食物能够提高宝宝食欲，避免营养与元素摄入不足。宝宝感冒后肠胃的消化能力降低，很多食物都会增加宝宝肠胃负担。因此，感冒时宝宝的食物要以流质为主，同时可以搭配富含维生素的果汁等饮品。还有就是平时注意给宝宝提供全面的营养，提高宝宝的免疫力
预防小儿感冒吃什么好
宝宝抵抗力差易感冒，那该吃什么食物来预防感冒呢？
1.大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的概率也会大大降低。
2.红薯：增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。红薯含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
3.鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
4.牛肉：补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。
6岁宝宝食谱
孩子的健康成长离不开合理的膳食。该怎么做才能让孩子看上去就喜欢吃呢?孩子的食物不但要好味更应该好看。6岁大的宝宝正处于长身体的阶段，那么6岁儿童吃什么好呢?今天妈网百科给你推荐几款6岁儿童营养食谱。
6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜
材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克
制作方法：
一、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。
二、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。
6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克
制作方法：
一、牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。
二、西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖100克煮透;捞出晾凉，切成2厘米见方的块
三、锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀;然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
6岁宝宝饮食注意事项
6岁宝宝饮食注意事项有那些？从中医经验来看，很多慢性病都和肠胃的问题有关，所以妈咪一定要保证宝宝食品的卫生，防止病从口入。
1、妈咪每次为宝宝准备食物或者喂食前，一定要洗手，保证指甲的清洁。
2、家中的餐具一定要严格消毒。
3、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。
4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。
5、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物，应加热到食物的中心。对于液体食物，应煮到沸腾。
6岁宝宝饮食还需要小心便秘，便秘是肠道健康的最大威胁，是最容易引起肠道垃圾堆积的。宝宝便秘后容易引起腹胀，自然食欲也就会下降很多。宝宝不好好吃饭，怎么能保护好肠胃呢?所以，妈咪如果发现宝宝有便秘症状，一定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗宝宝便秘最好的“*”。
宝宝便秘，妈咪不妨为宝宝准备一些润肠食品，如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外，一些含高纤维素的食物也能有效帮助宝宝润肠通便，如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然，五谷杂粮也是帮助宝宝通便的一大利器，玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰富，宝宝一定要多吃。
6岁宝宝吃什么水果
很多妈妈趁着孩子放学，担心孩子肚子饿，因此会捎上水果让孩子先吃。其实，不同水果有不同的食用时间，其效果也会不同。妈妈们应该如何选择给孩子食用水果，增加孩子吸收的营养呢?
早餐时间：吃弱酸性的水果
宝宝的胃肠经过一夜的休息之后，消化功能功能尚在激活中。早上吃水果，可帮助宝宝消化吸收，有利通便。而且水果的酸甜滋味，可以让宝宝一天都感觉神清气爽。因此，酸性不太强、涩味不太浓的水果，是非常适合在早餐食用的。推荐水果：苹果、梨、葡萄、西柚。可以做美味水果早餐：鲜果三明治。
材料：土司3片，沙拉酱50g，苹果、梨、葡萄、黄瓜各适量。
做法：
1、苹果、梨、葡萄、黄瓜分别洗净，切成约1cm左右的薄片。
2、取一片土司，均匀抹上沙拉酱。
3、将切片的苹果、梨、葡萄、黄瓜均匀摊在沙拉酱上。
4、盖上第二片土司，按照上述方法再加一层沙拉酱和水果，最后将第三片土司盖上。
5、将做好的三层土司对角线切开，即成两个鲜果三明治。
6岁宝宝吃什么零食
所有的孩子对零食是非常感兴趣的。上幼儿园的孩子，回家以后吃着母亲给的点心零食，就有“可回到家了”的感觉，应该给每一个孩子吃点心。
零食有一定的热量，应斟酌孩子的饮食情况供给，为的是防止摄取热量过多而成为肥胖儿。爱吃饭身体又很胖的孩子，应给含热量少的点心。最好是水果、果汁、酸奶等。
不爱吃饭的孩子为补充糖分，可以给饼干、年糕片、 面包、馒头等。 厌恶鱼肉的孩子，可以给牛奶喝。还可以给夹上奶饼或香肠的三明治。
双职工的家庭，为了消除孩子的寂寞多半会在柜橱里塞满零食。应注意不要让有肥胖趋势的孩子摄取更多的热量。在吃完间食以后，尚未养成漱口习惯的孩子，从现在开始培养还不晚。
夏季宝宝食谱
夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养丰富、容易消化的宝宝食谱，供各位妈妈参考。
主食：米饭。菜类：冬瓜鱼圆，什锦小菜，香菜蛋花汤。
特点：大米中含有丰富的b族维生素。鱼肉细嫩，更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口，能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
冬瓜鱼圆
原料：冬瓜5oo克，鲜鱼肉30o克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤3oo毫升，蛋清适量。
制作：
1、冬瓜切丁备用。
2、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方向拌匀后制成鱼圆，余火鸡汤中。
3、将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟，再撒上葱花、蒜末即可。
香菜蛋花汤
原料：香菜5o克，鸡蛋五个，酱油、香油、精盐少许。
制作：水煮开后淋入鸡蛋液，撒上香菜末，加入酱油、香油、精盐即可。
建议：在制作过程中，上述菜谱可根据孩子的口味，更换配餐中的主料、辅料，如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆，银丝卷可换成麻酱卷等。
主料： 海带(鲜) 300克
调料： 芝麻酱 30克 香油 20克 辣椒油 15克 盐 5克 味精 2克
制作工艺
海带洗净，放入锅隔水置火上蒸10分钟左右(以水开后起算)，取出凉透后切成细丝，浇入用芝麻酱、香油、味精、辣椒油和精盐对成的味汁，拌匀装盘即成。
99育儿网营养师提醒：
海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的*用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、*物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、 贫血 、水肿等 疾病 ，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
食谱相克： 海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。
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