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孕妇安胎食谱之山药芝麻粥的做法

时间:2023-08-24 08:06:01 浏览:41

精彩阅读: 让准妈妈更舒适的性爱技巧

孕妇安胎食谱--山*芝麻粥

山*芝麻粥原料

大米60克,山*15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

山*芝麻粥制作过程

1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山*切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

2、锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

山*芝麻粥营养价值

本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。

孕妇安胎食谱之山*芝麻粥的做法

延伸阅读

断奶后期一周食谱推荐

宝宝出生后10-12个月是断奶后期,断奶后期的宝宝具备一定的咀嚼能力,可从稠粥或半固体食物逐渐过渡到松软的固体食物或大块食物。宝宝满10个月后,妈妈要在宝宝食谱上多下功夫,充分利用牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等营养丰富的食品,让宝宝既可以品尝到不同的美味,又可以摄取丰富均衡的营养。大豆营养丰富,每周要喂宝宝大豆食品1-2次。

星期一食谱

一、鸡肉粥

材料:鸡大腿1个,糯米3大勺,香菇1朵,土豆1/2,清水4-5杯

做法:1.锅中加清水,放入鸡腿,煮至烂熟后捞出,将鸡腿肉撕下剁碎,鸡汤备用;2.将糯米放入清水中,浸泡至米粒饱胀;3.香菇去蒂,切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁;4.锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇,加入鸡汤煮成粥;5.粥煮好后,放入切碎的鸡肉拌匀,关火即成。

二、豆浆鱼肉粥

材料:泡好的大米3大勺,大头鱼肉30克,大葱1/4个,芝麻1大勺,豆浆1杯

做法:1.将大头鱼肉和大葱放入锅中,加适量清水煮熟,捞出鱼肉,挑净鱼刺后,刮成鱼肉泥;2.将芝麻用臼捣碎备用;3.将泡好的大米和豆浆放入锅中,加入鱼肉泥,同煮成粥;4.待粥煮好后,撒入捣碎的芝麻,拌匀即可。

三、法式吐司

材料:面包1片,鸡蛋1/3个,牛奶1大勺,豆粉少许,食用油或黄油少许,香蕉1/4个

做法:1.将面包片撕去边皮,只取用中间部分;2.鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀,放入1小勺豆粉拌匀;3.将面包片浸入加了豆粉的牛奶鸡蛋液中;4.用干净的洗碗巾蘸适量黄油或食用油,在平底锅里涂匀,放入蘸好牛奶鸡蛋液的面包片煎好至两金黄;5.将煎好的面包片撒上适量豆粉,将香蕉块切出花样略加装饰即成。

星期二食谱

一、鸡肉红薯蛋羹

材料:鸡蛋3个,海带汤1/2杯,鸡肉碎末两大勺,红薯30克

做法:1.锅中加1/2杯清水,放入长约5厘米的海带一段,煮30分钟,捞出海带,取清汤放凉;2.将鸡蛋打入海带汤中,拌匀后备用;3.红薯带皮洗净,切成厚约7毫米的小方丁;4.鸡肉剁碎;5.将红薯和鸡肉放入碗中,倒入调好的海带鸡汤汤,放入锅中蒸15-20分钟即可。

二、小杯果冻

材料:罐头水果300克 ,明胶粉15克,罐头汤水200毫升,清水460毫升

做法:1.将明胶粉用60毫升清水冲调好;2.将水果切成宝宝一口大小的块;3.将罐头汤水200毫升、清水400毫升、水果块放入锅中,用中火炖煮;4.放入明胶粉水,让其完全融入汤中;5.将煮好的水果连汤倒入透明小杯,放凉后冷冻1个小时左右,待凝固后就可以吃。

三、蔬菜乌冬面

材料:生乌冬面50克,南瓜和白菜各20克,胡萝卜少许,鸡肉或猪肉15克,银鱼3条,水3/4杯

做法:1.将乌冬面入开水中烫一下,捞出沥干水分,切成2-3厘米的段;2.蔬菜切成厚5-7毫米的方丁;3.肉切碎,放入开水中焯以下;4.将银鱼去头,收拾干净,然后放入锅中,加清水煮开,捞出银鱼;5.银鱼汤中放入蔬菜和肉继续煮,倒入乌冬面,再煮开一次即可。

星期三食谱

一、通心粉蔬菜汤

材料:通心粉20克,卷心菜1张,洋葱、胡萝卜、南瓜各20克,高汤1杯

做法:1.锅中加清水煮开,放入通心粉煮熟后捞出,沥干水分备用;2.将卷心菜、洋葱、胡萝卜、南瓜切成方丁;3.锅中加入高汤,放入蔬菜丁煮熟后,倒入备用的熟通心粉,再煮开一次即可。

二、蔬菜煎饼

材料:菠菜3颗,煮熟的胡萝卜末两大勺,牛奶4大勺,面粉两大勺,打好的鸡蛋1大勺,食用油少许

做法:1.将菠菜用开水烫一下,沥干水分,切碎备用;2.面粉中加入牛奶、鸡蛋调成面糊,放入菠菜和胡萝卜末搅拌均匀;3.用干净碗巾蘸食用油在平底锅里涂匀,平底锅烧热后放入适量面糊,摊成面饼;4.待面饼上出现许多小孔时,将面饼翻个身,略煎片刻即成。

三、茭瓜鸡蛋汤面

材料:挂面30克,鸡蛋1个,食用油少许,茭瓜1块,香油少许,牛肉高汤或银鱼汤1/2杯

做法:1.鸡蛋打成蛋液,摊成鸡蛋薄饼,切成细丝;2.茭瓜切丝,炒锅上火烧热后放香油,油热后放入茭瓜丝略炒,盛出备用;3.挂面煮好后捞出,放入凉开水中冲泡以下,捞出沥干水分,盛碗中;4.高汤烧开,浇在面条上,放入茭瓜丝和蛋饼丝即成。

星期四食谱

一、核桃糯米粥

材料:泡好的糯米3大勺,核桃仁3粒,清水2-3杯

做法:1.将糯米浸入水中泡发;2.核桃仁用开水烫一下,出去包衣;3.将糯米和核桃仁放入粉碎机中,加入少量清水磨成浆;4.锅中加清水并倒入糯米核桃浆,一边用木勺搅拌,一边用小火熬成粥即可。

二、水果慕斯

材料:苹果、猕猴桃、橘子各少许,麦片3大勺,原味酸奶1杯,冲泡的奶粉或牛奶少许

做法:1.将苹果和猕猴桃去皮,切成小丁,橘子去皮备用;2.麦片磨成粉;3麦片粉和水果倒入原味酸奶中搅拌均匀,放入冰箱;3.宝宝食用时再取出,用牛奶调至适当的浓度即可。

三、橙汁胡萝卜饼

材料:鸡蛋2个,牛奶160克,薄力面粉60克,胡萝卜20克,橙汁1大勺,水淀粉1小勺

做法:1.鸡蛋打成蛋液,与牛奶60克拌匀,加入面粉,搅拌成面糊;2.倒入剩余的100克牛奶,搅拌均匀,常温下放置2个小时以上,或放入冰箱冷藏一夜;3.平底煎锅烧热,用干净的碗巾蘸少许黄油或食用油,在锅底上涂匀;4.用勺子将面糊倒入平底锅中,煎成薄饼;5.胡萝卜煮熟,用擦板擦成胡萝卜泥;6.将胡萝卜泥和橙汁倒入锅中煮开,撒入水淀粉搅拌后煮开,倒在薄饼上即成。

星期五食谱

一、菠菜鱼肉粥

材料:鱼肉块30克,菠菜4颗,泡好的大米4大勺,海带1小段,清水一杯

做法:1.海带用干净的湿布擦去表面上白色烟渍,浸在清水中泡发;2.鱼块煮熟,挑净鱼刺,刮成泥,菠菜用开水烫一下捞出,沥干水分,切碎备用;3.锅中加清水,放入泡好的海带,煮30分钟,捞出海带,在海带汤中放入泡好的大米,用小火熬煮成粥;4.放入鱼肉泥和菠菜拌匀,再煮开一次即成。

二、油菜牡蛎粥

材料:泡好的大米4大勺,牡蛎2个,油菜2颗,葱白1小段,海带1段,清水150毫升,香油1小勺

做法:1.海带放入水中,煮30分钟,捞出,只留海带汤备用;2.油菜切碎,葱白切成葱花备用;3.牡蛎出去碎壳泥沙,用盐水淘洗干净后切碎;4.锅置火上,加香油烧热,放葱花和牡蛎略炒;5.倒入泡好的大米略炒,放入切碎的油菜和海带汤,用小火熬煮成粥;6、待米粒煮成稠粥时,关火即成。

幼儿夏季营养食谱大全

幼儿夏季营养食谱

炒虾仁

配料:虾仁300克,胡萝卜丁25克,豌豆50克,茭白25克,淀粉60克,料酒、油、盐、味精各适量。

做法:虾仁洗净,加料酒、盐、淀粉拌匀;炒锅上火,舀入油烧至五成热,放入虾仁略炸后捞起;炒锅再上火, 舀入油后放胡萝卜丁、青豆、茭白略炒,再放盐、味精、适量清水烧沸,倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。

营养提示:虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素a等成分,脂肪含量很低,肉质松软易消化,对小儿尤有补益功效。

冬瓜鱼圆

原料:冬瓜5oo克,鲜鱼肉30o克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3oo毫升,蛋清适量。

制作:

什么是幼儿食谱

幼儿食谱大全及做法

当家中有宝宝的时候,家里的饮食也会分成二部分来完成,一部分是家长食用的,一部分是幼儿食用的。幼儿因为身体还没有发育完全,因此饮食应该注意饮食和清谈为主。那么对于家中有幼儿的家庭来说,有哪些幼儿的食谱呢?做法又是怎样的?

1. 青椒胡萝卜山*泥

首先准备好食材山*、胡萝卜、青椒等,然后将胡萝卜和青椒清洗干净以后,接着把青椒和胡萝卜切末;跟着就在锅里倒入油,倒入切好的青椒和胡萝卜翻炒;把煮好的山*压成泥以后然后倒入到碗中,接着倒入炒好的青椒胡萝卜等,放入调料,再将所有的食物都进行爪匀。因为是幼儿食用,为了提高幼儿的食欲,可以选择把完成后的青椒胡萝卜山*泥倒入卡通模具中再给幼儿食用。

2. 巧虎米饭

需要准备的食材就是米饭以及玉米青豆等。先将米饭倒入盘子中压实,然后取小团米饭捏出巧虎的二只小耳朵。然后准备一个鸡蛋,在鸡蛋中加入玉米淀粉以后将鸡蛋搅拌均匀。然后放入锅中把鸡蛋煎制。接着用剪刀把海苔剪出巧虎的耳朵以及眼球。然后把准备好的玉米和青豆放入锅中翻炒至熟,然后将炒好的菜摆放在巧虎的旁边就可以食用了。之所以选择用巧虎的形状,也是为了提高宝宝对于饮食的兴趣。

类似的幼儿食谱是有很多的,妈妈可以根据自己的宝宝的喜好来选择制作幼儿食谱,在制作幼儿食谱的时候需要注意营养搭配问题,再有一个就是给宝宝的饮食尽量以清淡为主。

什么是幼儿食谱

幼儿食谱对于家中有宝宝的人来说,自然是每天接触的事物。但是对于第一次接触幼儿食谱的人来说,还不明白什么食谱才叫做幼儿食谱。因此下面我们就一起来看看什么是幼儿食谱?幼儿食谱又有哪些作用呢?

幼儿食谱主要是为了满足幼儿的生长发育的需要,在饮食上父母就会精挑细选的为幼儿选择营养价值高,营养搭配均衡的食物,来帮助幼儿在该时期能够获取到足够的营养。幼儿食谱简单来说就是为幼儿准备的健康营养饮食。

之所有幼儿需要幼儿食谱,主要是因为幼儿期是处于生长发育的关键时期。不管是语言能力还是大脑的发育以及运动等方面,都逐渐开始发育完善。因此这个时期幼儿饮食也慢慢需要开始转变以前的辅食或者流食,用固体食物来慢慢替代。因此为了避免出现营养不良或者发育缓慢的情况,在饮食上就需要精心的搭配,这也就是为什么会有幼儿食谱的出现。

幼儿食谱吃什么好

幼儿食谱顾名思义就是给宝宝吃的食物,对于每一位家长来说,都想自己的宝宝吃的健康、吃的营养。但是食物的种类那么多,对于幼儿食谱来说又该如何选择,幼儿食谱该吃什么好呢?

1. 骨头汤

骨头汤大家都知道是补钙的最佳选择,而且孩子在幼儿时期又正是发育骨骼的关键时期,对于钙的需求是更大,在这个阶段也不能缺钙,以防出现发育不良的情况。因此父母给幼儿的食谱可以选择用骨头汤来给孩子起到补钙的作用。

2. 豆腐

豆腐中含有丰富的蛋白质,而且豆腐吃起来也比较清淡,比较符合幼儿的口味。在煮食豆腐的时候最好先选择用盐水泡一会,可以防止豆腐在烹饪过程中出现破碎的情况。

3. 瘦肉

在肉类中,大多数的孩子都会喜欢食用瘦肉,因此可以选择瘦肉当做幼儿食谱。瘦肉不仅受到幼儿的喜欢,它的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质,可以对于贫血的孩子来说也会起到补血的作用。

幼儿食谱吃什么补脑

每一位家长都想自己的宝宝都拥有一个聪慧的大脑,因此家长们平时也绞尽脑汁的为幼儿补脑而努力着。补脑的方式有很多,游戏饮食学习等都可以起到补脑的作用。那么在饮食中,幼儿食谱吃什么才能够有补脑的效果呢?

1. 鱼

鱼一直被当做是最补脑的食材,因为在鱼中含有丰富的不饱和的脂肪酸,对于大脑的发育来说是非常重要的一种物质。特别是海鱼,里面含有的某种物质更是能够促进幼儿的神经发育,而且还具有健脑的作用,对于幼儿的记忆力也有帮助。

2. 鸡蛋

鸡蛋也是一种营养丰富的食物,鸡蛋中含有的胆碱是合成大脑神经的必要物质,对于大脑记忆力的维持有着非常重要的作用。因此在幼儿食谱中,可以选择用鸡蛋当做食材,不仅能够强身健体,还可以保持孩子的精力旺盛。

3. 虾皮

虾皮中的含钙量是非常丰富的,幼儿时候正处于身体的发育期,因此钙是必须要充足的。而且足够的钙还能够保证大脑一直处于一个最佳的状态。如果幼儿长期缺钙,还会引起其他缺钙导致的疾病。

4. 燕麦

燕麦含有丰富的维生素和纤维素等等,能够为孩子提供一天的能量,同时也能够起到健脑的作用。

幼儿食谱营养误区

对于家中有幼儿的家庭,尤其又是属于独生子女的家庭来说。每一个幼儿都是被各位家长捧在手心长大的,家长也想给宝宝最好的营养。因此很多家长都会盲目的给家中的幼儿补充营养。但如果幼儿食谱乱吃乱补的话,对于幼儿的健康是没有任何好处的,因此我们就一起来看看幼儿食谱的营养误区有哪些?

1. 越贵的食物营养越高

很多家长在给幼儿的食谱上都是秉承着越贵越营养的原则,都认为越贵的就是越好的。这个观点其实是错误的,对于幼儿来说,最好是给孩子食用新鲜的果蔬或者鱼肉,对于罐头类的食物,尽量避免食用,长期使用,容易导致缺乏维生素以及微量元素。而且在食用过程中,含避免给孩子食用食品添加剂多的食物。

2. 水果替代蔬菜

对于部分小孩不爱吃蔬菜的时候,家长认为水果能够替代蔬菜的价值。其实水果是不能替代蔬菜的,水果中含有的营养是远远比不上蔬菜的。而且蔬菜中含有的纤维素等对于人体来说都有着重要的作用。最好的是蔬菜和水果都食用,它们二者之间是属于不可相互替代的关系。

3. 零食当主食

小孩子都比较喜欢吃零食,当如果零食不控制量的时候,就会影响孩子的食欲。而且经常吃零食也会导致幼儿的肠胃功能出现毛病,导致消化吸收都出现障碍。零食不仅大多数时候都是没有营养价值的,高糖份的零食还会引起孩子肥胖症等疾病。

4. 常吃快餐

对于快餐孩子也是完全没有抵抗力的。很多家长也认为快餐看起来又卫生,营养价值也高,同时还有玩具可能满足自己的孩子。其实快餐大多数都是油炸食品,高脂肪高热量这些对于孩子的健康来说都是没有任何好处的。

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