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孕妇食谱之牛蒡排骨汤的做法

时间:2023-08-25 07:00:02 浏览:32

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孕妇食谱--牛蒡排骨汤

原料

牛蒡250克,排骨250克,香菜1棵;

调料

胡椒、盐少许;

做法

1.牛蒡切成小滚刀块,放在醋水中浸泡防止变色

2.排骨洗净切小块,焯水去掉血沫

3.将水倒入沙锅中烧开,并倒入排骨,煮约1小时

4.排骨煮好后,倒入牛蒡块,煮15分钟后调味即可

营养价值

牛蒡中的总纤维素含量高于普通蔬菜,经常食用可以促进大肠蠕动,帮助排便。

孕妇食谱之牛蒡排骨汤的做法

延伸阅读

疝气手术后一周营养食谱

疝气手术后饮食

疝气手术后的护理工作很重要,同时疝气手术后的护理工作也要配合着饮食注意来进行。食物的摄入对疾病的治疗有着不可轻视的作用,如今社会,饮食逐步成为调理疾病的一种方法,同时我们都知道饮食调理对人体的副作用是很小的,所以疝气手术后的饮食对术后恢复的作用非常大,同时也可以预防疝气的复发。

疝气手术后饮食要注意清淡,切记辛辣,要多吃水果和蔬菜,补充维生素有利于伤口的愈合。

疝气手术后吃什么

疝气手术后吃什么?饮食又要注意什么?妈网百科告诉大家疝气手术后饮食要注意清淡、切记辛辣,要多吃水果和蔬菜。那么疝气手术后吃什么?我们现在来看一下:

1、锌:人体缺少锌会导致纤维细胞功能下降。而锌主要是存在猪皮、海带、木耳等食品中。

2、脂肪:补充足量的质量会有利于伤口的愈合。我们都知道鱼油中含有丰富的脂肪酸,有利于伤口的愈合。

3、蛋白质:蛋白质同样也能促进伤口的愈合,同时还可以减少伤口的感染。牛奶、鸡蛋都含有丰富的蛋白质。

4、维生素:维生素a和维生素c都可以促进伤口的愈合,鱼油胡萝卜等各种水果和蔬菜都含有大量的维生素。

疝气手术后不能吃什么

疝气手术后的饮食一般都要选择一些富含蛋白质、维生素以及脂肪等食物,这些食物都有利于患者伤口的愈合。那疝气手术后不能吃什么呢?疝气手术后不应该选择的食物:

1、腐乳、葱、辣椒以及韭菜。这些食物都不利于伤口的愈合,而且还可能会导致伤口发炎。

2、切记辛辣食品,辛辣食品不利于伤口的愈合,还有可能让伤口受到感染。

3、不要吃生冷的食物和喝那些碳酸性的饮料,也不要做剧烈运动。吃些清淡的食物

疝气手术后的注意事项

小儿疝气手术后,多半的护理工作都是落在家长身上的。而小儿疝气术后护理家长要注意以下几点:

1、手术后,避免患儿进行剧烈运动,营养搭配均匀,防止孩子便秘。

2、不需要完全平躺,可以竖着抱或者坐着。

3、给孩子洗澡的时候,要保持伤口的干燥,以防病毒的感染。

4、经常更换尿布,保持清洁、干净。

5、若是出现发烧、寒颤、伤口有血液渗出、亦或者发红和伤口裂开,就要立即去医院复诊。

6、按照医生指示定期复诊以及按时服*。

疝气手术后多久才能恢复

一般来说,现在疝气手术的治疗标准是无张力山修补术,亦或者是腹腔微创疝修补术。手术后患者恢复的很快。如果手术顺利的话,患者一般当天就可以下床活动了。如果进行的是微创手术,手术后当天就可以活动了。正常情况来说,疝气手术后一个星期,患者的正常活动以及工作都是没有问题的。要是患者要完全康复,一般是半年左右的时间。当然在此期间,患者的手术后护理工作以及饮食注意都是要按照医生的指示来的。

想要好孕先要驱走宫寒食谱-孕妇网

女性宫寒,通常是由于日常生活习惯不当所造成的。女性宫寒会造成排卵障碍,或不排卵,促使女性激素水平的下降,从而影响正常的月经,影响女子正常的受孕生育。准妈妈们想要小宝宝,就必须首先驱走宫寒。

宫寒表现为:发胖、月经异常、经痛腹痛。

一、驱走宫寒食材——羊肉

备孕食谱1、归地烧羊肉的做法:

材料:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之*及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

作用:温中补虚,益气摄血。适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

备孕食谱2、枸杞炖羊肉的做法:

材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。

做法:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升),盐,葱,烧开,去浮沫,文火婉约l—1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精。

作用:补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。

二、驱走宫寒食材——鸡肉

备孕食谱1、乌骨鸡汤的做法:

材料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

做法:将鸡洗净,去脏杂,把*放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去*渣,加入调味品后食肉喝汤,分2—3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。

作用:健脾养心,益气养血。适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

备孕食谱2、母鸡艾叶汤的做法:

材料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2—3次食用。月经期连服2—3剂。

作用:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

冬季养生食谱

冬季补阴补气:香菇糯米饭

材料: 糯米400克,猪里脊肉100克,鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克。

做法:

1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟。

2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末,香菇去蒂切成丝,姜切成细末,猪肉切丝。

3、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散。

4、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味。

5、最后放入糯米炒匀即可。

营养功效: 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀 腹泻 有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美,营养价值高,能够补气益胃,增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。

冬季补虚:花旗参雪蛤

材料: 雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

做法:

1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。

2、将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。

3、将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

小贴士:最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里,大锅加水),不锈钢锅子其次,铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时,炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。

营养功效: 雪蛤是很好的 女性 补虚品,主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足,很多备孕妈妈使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的,与花旗参一起炖煮,起到温补作用。

冬季滋阴:鲍汁花胶鹅掌

材料: 火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。

做法:

1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤,去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。

2、将鹅掌过水后沥干水分与用温 水泡 发后的花胶一起放入炖盅,倒入熬煮好的高汤中,放入盐、料酒等调味品,用文火炖煮6小时左右,至汤汁收干即可。

3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边,制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间,再用鲍汁芡淋上即可。

小贴士:花胶的制作过程中,要用温水泡够时间。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花胶会马上散开。花胶为胶质极重之物,容易粘底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。

营养功效: 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,口感既韧性又滑爽,与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓,淋在花胶上,旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜,色香味跃然而出。

冬季暖宫:枸杞炖羊肉

材料: 羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。

做法:

1、羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。

2、锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅。

3、翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。

4、烧开后去浮沫,文火婉约1―1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精即可。

营养功效: 补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。

冬季补钙:棒骨海带汤

材料: 海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。

做法:

1、海带洗净,切成丝。

2、猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。

3、猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。

4、猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。

营养功效: 猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。

小编温馨提示:备孕期间,尽量避免吃高糖的食物,以免引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。

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