时间：2023-08-25 07:22:01 浏览：46
孕妇食谱--蜂蜜红豆莲子糊
原料
红豆100g、莲子30g小枣、30g白芝麻、10g蜂蜜适量、水淀粉1大匙;
调料
自选合宜调料适量;
做法
1、用高压锅将红豆压熟，捞出放入粉碎机，再放入莲子、小枣，加适量红豆汤一起打碎。
2、坐锅上火，把煮红豆的汤煮开后加入水淀粉勾芡，加入红豆泥搅拌均匀，根据自己口味放入适量的蜂蜜，上桌前撒上白芝麻即可。
营养价值
能够恢复疲劳，减轻孕妇的水肿和胎毒;防癌抗癌、降血、强心安神、滋养补虚、止遗涩精。
小贴士：
红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。
肤色不够粉嫩、滋润;面色萎黄或苍白，口唇淡白;头发缺少光泽，并且易断易脱落;肌肤干燥等问题让 女性 离美丽越来越远。专家指出，女性要想拥有娇美的容颜，甚至延缓衰老，关键秘诀在于养血和补肾。 肾虚 的女性要怎么调养呢?下面介绍10种食物，为你的肾脏打气。
何首乌
功效：补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
做法：首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
海参
功效：滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。
做法：海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
栗子是一种高营养硬壳果食。
民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉，与粳米同煮成粥，尤其在冬天早、晚食之。
此粥可补肾强筋、健脾养胃。
主料： 白菜 200克 绿豆芽 150克 粉丝 100克
调料： 芝麻酱 5克 盐 3克 酱油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克
制作工艺
1. 将白菜帮洗净，切成细丝，撒上精盐腌渍2小时;
2. 绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下，捞起浸在冷水中备用;
3. 将白菜轻轻挤去水分，与绿豆芽、粉丝一同加入调料，拌匀装盘即成。
99育儿网营养师温馨提醒:
1、白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维c和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止 女性 乳腺癌 、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗 便秘 ，预防痔疮及结肠癌等。
主料： 白菜 200克 绿豆芽 150克 粉丝 100克
调料： 芝麻酱 5克 盐 3克 酱油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克
制作工艺
1. 将白菜帮洗净，切成细丝，撒上精盐腌渍2小时;
2. 绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下，捞起浸在冷水中备用;
3. 将白菜轻轻挤去水分，与绿豆芽、粉丝一同加入调料，拌匀装盘即成。
99育儿网营养师温馨提醒:
1、白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维c和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止 女性 乳腺癌 、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗 便秘 ，预防痔疮及结肠癌等。
2、绿豆芽：绿豆芽富含大量的维c，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素b2，对 口腔溃疡 的人很适合食用，其次大量的膳食纤维，可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。
3、粉丝：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
食谱相克：绿豆芽不宜与猪肝同食。
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