时间：2023-09-19 17:38:01 浏览：73
怀孕2个月食谱—猪肝凉拌瓜片的特点：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美营养早餐食谱营养早餐食谱，增进食欲。
主料：黄瓜2oo克，熟猪肝150克。
配料：香菜50克，海米25克。
调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法：
①黄瓜洗净，切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。
②熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的 片，放在黄瓜上。
③香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。
④海米用开水发好，倒入盆内。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
今天早餐吃什么好，孕妈妈们早晨起来就为这个问题烦恼。孕妇早餐吃什么好?一周有七天，怎样帮孕妇每天换合适的食谱呢？下面就看看孕妇早餐食谱大全。
1、星期一早餐：馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个；
2、星期二早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个；
3、星期三早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个；
4、星期四早餐：大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖；
5、星期五早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个；
6、星期六早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉；
7、星期天早餐：地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。
快1岁的婴儿最惹人喜爱了，他已能够理解父母的一些话，仿大人做一些事，会用手势加上发音来表不自己的要求，尤其是看到大人吃东西，会表现出迫切的需要，这时， 父母就要分清不是所有的食品都能喂给孩子的。
番茄汁
【材料】番茄50克，白糖少许，温开水适量。【做法】将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双纱布包好，把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。此菜的做法要点是：要选用新鲜、成熟的番茄做原料。可用纱布挤汁，也可用汤匙压出汁。可用白糖，也可用蜂蜜。此菜汁酸甜适口，营养丰富。适宜3～4个月的婴儿食用。
鲜橘汁
【材料】鲜橘子适量，白糖、温开水各适量。【做法l将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。做这种饮料时，要特别注意炊具的卫生。此汁色泽金黄，酸甜适中，含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素b1和维生素b2.尼克酸、维生素c等。特别是维生素c含量丰富，可供4～6个月婴儿选用。
鲜柠檬汁
【材料】鲜柠檬100克，白糖65克。【做法】柠檬洗净去皮，压榨取汁，加入白糖即可饮用。另一做法是将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺一层白糖，浸渍l周后即可用这种柠檬片来泡开水喂婴儿。做此汁要注意的是选择新鲜的柠檬作原料，炊具要清洁。此汁酸甜适中，含有丰富的维生素a、b、c及柠檬酸，能增加食欲，帮助消化吸收，婴儿饮用对身体十分有益。
西瓜汁
【材料】西瓜瓤100克，白糖10克。【做法】将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。汁内加入白糖，调匀即成。做此汁的要点是，要选用新鲜的西瓜作原料，纱布要洁净。此汁色泽红艳，清甜适口，具有清暑消热的作用。这种饮料含有丰富的维生素c、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素b.的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，可供4～6个月婴儿选用。尤适宜婴儿夏季饮用。
胡萝卜汤
【材料】胡萝卜50克，白糖少许，清水50克。【做法】将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。这道菜汤做法要点是：要选用新鲜的胡萝卜做原料。操作时，要切碎、煮烂、去净胡萝h渣。此菜汤昧略甜，营养丰富。适宜4～5个月的婴儿食用。
月子菜谱
女人坐月子，除了要多注意休息和适量运动外，更应该从饮食上注意身体的调理。因此，月子里吃什么，怎么吃，这才是产妇和家人们应该关心的问题。下面妈网小编将介绍几款适合月子做的菜谱。
菠菜鱼片汤
1、将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好；
2、鱼肉切成薄片，加入料酒和食盐腌渍半个小时；
3、菠菜洗净切成小段，锅内烧开水，焯一下；
4、将葱切成段，姜切成片，火腿肠切成丁；
5、猪油入锅烧热，放入葱段、姜片爆香，将鱼片稍微煎一下，加水煮开；
6、水开后小火焖煮20分钟左右，放入菠菜稍微煮一煮；
7、加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。
虾皮白菜烧豆腐
1、准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐；
2、虾皮洗干净沥干水分，豆腐切成小小的块状；
3、白菜切成小段，葱姜切成末；
4、锅内防油烧热，转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出；
5、加入豆腐翻炒一两分钟，倒入水，大火煮沸，转小火焖煮3分钟左右；
6、加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会，出锅。
顺产月子菜谱
都说顺产对宝宝未来的发育好，而且产妇恢复起来也比较快，更不用在身体上开一刀。多数女性生孩子还是愿意顺产的。那顺产后坐月子要怎么吃好呢？下面这些菜谱产妇和家人们都应该多学学。
顺产后第一周
此时的产妇身体非常虚弱，胃口也不好，饮食应该避开过于油腻的食物，否则容易导致产妇吃不进去。口味清爽、营养均衡的菜式菜式此阶段产妇的最爱。
推荐菜谱：青椒炒肉、芦笋牛柳、肉末茄子、菠萝鸡片等。
顺产后第二周
坐月子第二周，经过前一周的调理，产妇的胃口变好了不少，此时应该多吃一些有利于补血的食物。
推荐菜谱：鱼香猪肝、山*排骨汤、花生猪脚汤、麻油炒猪心等。
顺产后第三周
此时的宝宝吃奶量变大，对奶水的需求会更大，产妇的饮食也已经有了规律，此时的产妇应该多吃一些有利于催奶的食物。
推荐菜谱：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤。
剖腹产月子菜谱
剖腹产不用感受顺产的13级生产痛，打完麻*后，睡一觉起来，孩子就生出来了。加上现在剖腹产技术越来越好，很多女性朋友都青睐于剖腹产。但毕竟剖腹产属于一种手术，术后的调理也是至关重要的。今天妈网小编将给大家介绍几种适合做给剖宫产产妇坐月子吃的菜谱。
第一，米酒炖鸡
用米酒加上鸡肉一起炖，炖到鸡肉软烂为止，出锅前撒上调味料即可。这是客家人非常喜欢的一道月子菜式。
第二，木耳蒸鸡肉
将木耳和鸡肉一起郑，蒸的时候根据产妇的口味加入调味料。
第三，榴莲炖鸡
将榴莲肉和鸡肉一起炖熟，不需要加其他的食材，出锅前也是加入适量的调味料即可。不过这道汤不适合不喜榴莲或对榴莲过敏的剖腹产产妇食用。
第四，鱼头鸡蛋姜汤
将鲢鱼头两面煎一下，姜片剁碎，将鸡蛋煎成蛋花，然后加水加鱼头一起炖煮。
月子下奶菜谱
每个新妈妈都希望凭借自己的力量就能把孩子喂饱，不用让孩子早早地就走上“吃奶粉”的道路。但往往事与愿违，很多宝妈月子期间的奶水都没有想象中那么丰富，怎么办呢？别着急，多吃下面这些食物就行了。
花生鸡脚汤
1、准备好鸡脚、花生、黄酒、盐、鸡油、姜片等食材；
2、将鸡脚的爪子去掉，并洗干净；
3、花生泡入温水中半个小时，然后用清水洗干净；
4、锅内放入清水，大火煮开，鸡脚、花生、姜片以及黄酒加进去，盖上锅盖，煮2个小时；
5、出锅前加入盐调味，然后小火焖一会后淋上鸡油即可。
木瓜排骨汤
1、准备好木瓜、排骨、大蒜、辣椒、耗油、高汤以及米酒；
2、排骨洗净，加盐、玉米粉和鸡蛋将排骨腌渍4个小时；
3、木瓜切成条状，在锅内过一遍油，开小火即可；
4、锅内放油将蒜末和辣椒爆炒出香味，放入排骨、耗油、米酒和高汤煮熟；
5、最后加入木瓜焖煮几分钟即可出锅。
鱼头豆腐汤
1、准备好香菇、鲢鱼头、豆腐、盐、葱和姜片；
2、将鱼头洗干净，用刀从中间劈开，用厨房纸巾将鱼头上的水分吸干净；
3、豆腐切成适当大小的块状；
4、温水泡香菇5分钟，然后洗干净；
5、锅内热油，放入鱼头两面煎成金黄色，并拨到一边；
6、用煎鱼头剩下来的油爆炒从葱段和姜片，有香味后，加入鱼头、蘑菇和水，大火煮50分钟左右；
7、出锅前加入适量盐调味，然后加入豆腐焖煮3分钟即可出锅。
坐月子不宜吃什么
女性在坐月子期间，基本上是在吃吃喝喝，加上适量的运动中度过的，吃成了新妈妈们月子里最不能忽视的问题。但其实，月子里有些东西是不能随便吃的，比如下面这些：
第一，过于冰冷的食物。女性产后身体原本就很虚弱，吃冰冷的食物容易导致身体气血运行，会引起产妇身体的不适。
第二，辛辣油腻的食物。香味十足的煎炸、油腻、辛辣食物不仅容易上火，还很难消化，产妇要尽量不吃。
第三，饮料。比如各种含咖啡因的饮料以及浓茶，都不适合坐月子的人吃。
第四，温燥的食物。比如辣椒、韭菜、大蒜等食物容易让食用者产生体热，产妇吃了容易出现便秘、痔疮等症状。
第五，慎吃海鲜。海鲜有利于伤口愈合，但如果对海鲜有过敏症状的女性，月子期间不能吃海鲜。
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