时间:2023-09-20 20:12:01 浏览:78
孕妇产前食谱--白雪映花菜
原材料:花菜150克、 鸡蛋 3个、红萝卜10克、表椒1只。
调味料:花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。
操作要点:炒蛋白时锅要洗净。锅要烧干、炒时火不能大,以免炒焦。
制作过程:
1 、花菜切成小颗,鸡蛋去黄留白,红萝卜去皮切菱形小片,青椒切菱形小片。
2、烧锅加水,待水开时,加盐少许,下花菜煮至熟透,捞起盛入碟内。
3、另烧锅下油,锅不能太热,把鸡蛋白调入盐,鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内,淋鸡油铲起,成入花菜上即可。
营养功效:
花菜含碳水化合物、蛋白质,还含多种维生素,对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用,对消化道溃疡也有良好的疗效。
六个月宝宝辅食食谱
六个月的宝宝辅食吃什么好?妈妈们不必一页页地去翻食谱,今天妈网百科就为各位妈妈推荐4款适合六个月的宝宝营养辅食食谱,在家也能diy美味大餐!
【米粉糊】
材料:片状米粉。
做法:
1、取出适量米粉,依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。
2、放置30秒,使米粉充分吸水。
3、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。
知识大爆炸:片状米粉能减少存储过程产生的氧化现象,保存新鲜,锁住营养,而且片状米粉比一般米粉更易与水结合,冲调更轻松。妈妈在选择购买米粉时,最好选择质地细腻,富含多种维生素的片状米粉,更有易于宝宝消化,而且选购时要考虑米粉原料的产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,这样的“双绿标准”更安全。但目前市面上能做到“双绿标准” 的婴儿米粉并不多,大都只是采用绿色大米,宝妈可以优先考虑“双绿标准”的亨氏米粉哦!
【鱼泥粥】
材料:鱼肉2勺、大米4勺。
做法:
1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎。
2、捞起鱼肉,往鱼汤中加入大米,熬成烂粥。
3、然后往粥中加入去掉鱼刺的鱼肉,搅拌后即可喂宝宝食用。
知识大爆炸:鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、锌、磷等,适当给宝宝喂食有好处。除了diy肉泥外,妈妈也可以选择市面上针对六个月宝宝推出的果蔬、肉类佐餐泥,这些菜泥、肉泥制作经过滤网过滤,质地精细,比家庭自制要细腻得多,而且口味多样,营养更均衡。需要注意的是,妈妈们在选购时要留意佐餐泥是否添加防腐剂,像亨氏佐餐泥就受到不少妈妈的青睐,因为它不仅通过全球选取优质材料,而且不添加防腐剂,严格遵守且完全符合《gb2760食品国家标准食品添加剂使用标准》,给宝宝一份营养均衡又安全的辅食。
【蛋黄泥】
原料:鸡蛋。
做法:将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,然后剥掉蛋壳,用刀子切开鸡蛋,取出蛋黄,然后往盛有1/4蛋黄的碗中加入少许开水,并用勺子将蛋黄搅烂。
知识大爆炸:蛋黄泥巴软烂适口,营养丰富,平时给宝宝食用不仅对大脑有好处,还能给宝宝补充铁质。
【苹果泥】
材料:香蕉半只,苹果半个。
做法:
1、苹果洗净去皮,隔水蒸熟,然后切小块,去核。
2、将苹果捣成泥,晾凉后即可喂宝宝食用。
知识大爆炸:苹果营养丰富,能增进记忆,而且是不容易造成过敏的水果。此外,苹果含有的纤维素和果胶能帮助大便变软,以及帮助轻度止泻。
六个月宝宝添加辅食原则
给六个月宝宝添加辅食要谨慎一点,其实在宝宝一岁之前吃啥都需要经过慎重的思考,因为此时宝宝的肠胃功能还比较脆弱,不恰当的喂养可能会加重宝宝肠胃负担。下面来了解六个月宝宝辅食添加的原则!
1、由少量开始,逐渐增多。当宝宝愿意吃,并且可以正常消化时,妈妈可以适当多喂一些。
2、从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始。妈妈可以先选择纯口味或单一口味的米粉,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,还可以减少宝宝因食物引起过敏的可能性。然后逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡,之后再给宝宝吃加奶加钙、果蔬、鱼肉和五谷口味的米粉,这样宝宝营养更均衡。
3、要根据季节和宝宝身体状态来添加辅食,并从单一辅食逐渐到多种辅食。但如果宝宝大便不正常,要暂停添加,否则宝宝肠胃会负担不了。
4、辅食宜在宝宝吃奶前饥饿的时候添加。辅食逐渐增多时,可以由每天半顿奶慢慢过渡到代替一顿奶。
5、喂辅食时,妈妈可锻炼宝宝逐步适应使用餐具。六个月宝宝其实会自觉将勺子往嘴里放,所以此时妈妈可以不亲自动手喂宝宝了,但要在一旁给予帮助。
六个月宝宝辅食不能吃什么
曾有新闻报道一名仅有6个月大的宝宝到鬼门关走了一遭,原因是吃了感染沙门氏菌的长着“斑点”的鸡蛋,这也给妈妈们敲起警钟!妈妈给宝宝准备辅食时,要十分谨慎,不新鲜、不干净或者容易引起过敏的食物都不要给宝宝吃,避免宝宝过敏或中毒,另外还得注意哪些食物是不能给这个年龄段的宝宝进食。
1、酸奶。酸奶中的蛋白质分子较大,不利于宝宝消化吸收,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
2、芒果。芒果是热性水果,容易上火,过早给宝宝吃容易造成过敏。
3、蜂蜜。六个月宝宝不适合吃蜂蜜及花粉类制品,蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可能因肉毒杆菌污染引起中毒。
4、添加防腐剂的食物。如火腿、成品饮料。
六个月宝宝不爱吃辅食怎么办
六个月宝宝只喝母乳已经不能满足身体所需了,此时需要给宝宝添加辅食,但妈妈们在给宝宝添加辅食的阶段可能都会遇到一个问题,就是宝宝不爱吃辅食。即使把香喷喷的辅食端到宝宝面前,他们还是会无动于衷,面对这样的情况妈妈们应该怎么办呢?下面一起来学学如何应对六个月宝宝不爱吃辅食的问题吧!
1、宝宝刚开始接触新东西,有点抗拒是正常的,刚开始辅食可以慢慢添加,少量一点,在宝宝饿的时候加,妈妈要有耐心不要急。
2、遇到宝宝不爱吃的辅食,妈妈可别强迫宝宝吃,不妨换另一种辅食,并且尽量将食物做得色香味俱全来勾起宝宝的食欲。
3、辅食多样化。妈妈可以多花些心思,变换食谱,在宝宝喜欢的辅食中加入新材料,让宝宝慢慢地接受。
4、给宝宝喂辅食时,要营造一个快乐和谐的进食环境,最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时,千万不可强迫宝宝进食。
六个月宝宝添加辅食的注意事项
六个月宝宝已经开始长牙,而且开始对母乳以外的食物感兴趣,此时妈妈可以适当给宝宝添加辅食。但辅食的制作不需要太细腻,制作辅食的材料也不能太滥,而且不能一下子给宝宝吃太多较“粗”的食物,也不能一下子喂太多辅食。
过滥
宝宝虽能添加辅食了,但肠胃功能还不完善,所以妈妈不能操之过急,要根据宝宝消化功能的情逐步添加辅食,一下子给宝宝吃各种各样的食物,他们可能会消化不了。
过细
有些父母担心宝宝消化不良,给宝宝自制的辅食过于软烂,这样可能会令这个月龄的宝宝的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列。过软烂的食物未经咀嚼不但勾不起宝宝的食欲,也不利于味觉的发育。
周一米粥、鸡蛋、圆白菜、香肠、糖拌番茄、紫菜馄饨汤、馒头菜汤、米饭馒头片?
周二牛奶、面包肉包子、番茄蛋汤、绿豆汤、饼干猪肝、番茄、鸡蛋、打卤面?
周三红枣粥、花卷、红烧鱼、豆浆、蛋糕小水饺、炒青菜、米饭?
周四豆浆、果酱包、炖排骨、绿豆汤、冬瓜汤、虾皮黄瓜汤、米饭、五香花生米、凉面?
周五代乳粉、鸡蛋、四季豆烧肉、米饭、糖拌番茄、赤豆汤、发糕?
周六玉米面粥、馒头、鸡蛋炒番茄、西瓜、小米粥、洋葱、酱肉丸子汤、米饭、炒肉丝?
注意几个细节?
*注意维生素a、钾、钙等微量营养素的供给,幼儿园夏季一周食谱安排。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等*物制剂。
★胡桃粥的做法
原料:胡桃肉10~15个,粳米100克。
制作:将胡桃肉捣碎,加粳米同煮为粥。
说明:补肾、益肺、润肠,可供晚餐或点心服食,适用于肾亏 腰痛 、腿脚软弱无力、肺虚久咳、病后衰弱者食用
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