时间：2023-02-10 12:50:13 浏览：14
一年一度的中秋佳节即将到来，一批时令美食也悄然上市，如月饼、螃蟹、柿子等。然而有一类人群，却不能对这些美食大快朵颐，那就是孕妇。那么孕妇能吃哪些食物呢？中秋饮食要注意些什么呢？
吃螃蟹：
别多吃
不仅是螃蟹 ， 孕期吃任何食物都要讲究适量。
螃蟹的蛋白质丰富，所以会难消化，尤其要少吃一点，一次吃1只就可以了。
另外，螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易产生副作用，所以怀孕的准妈妈吃螃蟹一定要控制量哦。
要煮熟了才吃
记得要煮熟了才吃，醉蟹、腌蟹这些做法的都不能吃。
螃蟹生活在水中，食性又杂、身体的表面和腮部、胃肠等部位会有寄生虫、细菌等等致病源。
吃不熟的螃蟹，轻则上吐下泻，重的可能会感染肺吸虫病。
所以，即使不在孕期，也要记得不能吃生蟹。
不能配酒
吃螃蟹讲究配黄酒，因为蟹肉性寒，黄酒性热，刚好互补。
但喝酒是怀孕的大忌，孕妈不能喝，相信其实这也是不需要提醒孕妈们的。
要是孕妈们吃螃蟹时想喝点东西，可以配热汤，记得趁热吃就好。
要细心点吃
吃螃蟹是一件很费功夫的事情，能吃的肉其实不多，千万不要觉得剥螃蟹麻烦，就一大块放嘴里嚼了。螃蟹有不少部位不仅吃了没营养，可能还会让你食物中毒。
孕妈要想吃得舒心，就让准爸代劳剥螃蟹，你就耐心等吃就好啦~
吃柿子：
柿子含糖量较高，每100g柿子约含碳水化合物18g，因此孕妇需要严格控制摄入量，避免 妊娠糖尿病 的发生。此外，未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”，尤其与含高蛋白的蟹、鱼、虾共食，很易凝固成块，因此孕妇应尽量避免与高蛋白食物同食、食用未成熟的柿子、空腹吃柿子。
吃月饼：
准妈妈吃月饼应该适量。虽然月饼非常可口，吃月饼也能补充一些营养素，但是月饼的含糖量比较高，孕妇吃多了，会增加患妊娠糖尿病的风险。以蛋黄月饼为例，每个月饼的热量就有870卡路里，而常人一天只需要2000多卡路里。从热量上计算，一个月饼就等于一顿饭了，孕妇摄入太多易营养过剩，导致巨头婴，加大生产难度。因此中秋孕妇吃月饼应适量，避免糖分和油脂摄入过度。
营养专家建议三类孕妇不宜吃月饼：患有妊娠糖尿病的孕妇。因月饼中多含有糖分，不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。体重上升过多的孕妇。月饼中所含的脂肪、热量极高，会给孕妇的体重带来更大的影响。长期患病的孕妇。因月饼重油重糖，不易消化，所以身体虚弱、长期患病的孕妇不宜食用。
另外，孕妇在吃完月饼之后应注意口腔的清洁。吃月饼容易在牙齿缝隙、口腔内壁滞留一些月饼的残渣，孕妈妈及时清除口腔内的食物残渣，防止细菌在口腔内繁殖
最后，提醒准妈妈们，孕期需更加注重微量元素的补充，比如铁和叶酸，适度的体育活动和合理的膳食可以减少妊娠期体重过度增加和后代肥胖发生率。而富含微量元素的绿色蔬菜和水果可有效降低妊娠期糖尿病发生率。孕期增重控制在合适的范围内还是很重要。所以准妈妈们，美食务必挑着吃！（参考网站：网易）
守则第一条：清凉、爽口
一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。
另外，妈咪也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。郑满琴强调，洋菜富含胶质，既好吃又营养，所以妈咪可常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。
宝宝夏季饮食的三条守则
守则第二条：均衡、营养
除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，妈咪可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
专家表明，幼儿的肠胃尚未发展成熟，喂食时，宜采温和的食物，避免过冷、过烫的食物，以免孩子适应不良。此外，应多变化食物的种类及外观，增加孩子的食欲，但需避免给予味道过重、太油腻的食物，如巧克力、洋芋片等。而为了鼓励小朋友多吃，少量多餐也是好方法，如：给予可以拿在手上的小包子、小点心，除可让孩子自行拿握外，还可训练咀嚼能力。
守则第三条：清洁、卫生
夏天除了吃的对“胃”之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。所以妈咪购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。
蔬果中可能含有农*，所以烹煮前应先清洗或浸泡，以减低农*含量。存放时，也不宜置于室温下过久，以免变质;烹饪时，生食及熟食宜分开处理;摆放于冰箱的东西，应掌握先进先出的原则，并注意保存期限;食物不宜反覆解冻，以免新鲜度打折、影响口感、养份流失或导致农*等化学物质产生变化等。烹煮过的食物，宜于2天内吃完最佳，并可一周检验一次冰箱的冷度(冷冻-18℃，冷藏7～8℃)。 处理方法：家长应仔细观察，发现宝宝出现疑似流感症状就应该马上带孩子去医院检查治疗。
高血压饮食禁忌
饮食对高血压患者的重要性与与*物治疗时相等的，因此高血压患者不仅要注意持续用*，还需要注意饮食。高血压患者在饮食上需要注意的事项并不少，下面就来看看高血压患者的饮食禁忌。
1、忌过量食用肥肉，如肥猪肉。肥肉中含有的脂肪很高，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，从而导致血脂升高，以致动脉硬化。所以，长期血压偏高者不能吃肥猪肉。
2、忌高胆固醇食物，如动物内脏、鱼籽、蟹黄等。只要是高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病患者，都不宜食用这一类食物。
3、忌食盐过量。食盐量多少与血压有直接关系，因此，凡患有高血压病的人群都要注意控制盐的摄入。
4、忌饮酒过量。过量饮酒容易引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压的人群，切勿酗酒。
综上所述，高血压饮食应以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为佳，保持清淡饮食，多吃新鲜蔬瓜果等具有一定降低血压作用的食品。
高血压饮食原则
高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则，这样才能有效的将血压控制在一定范围内，保证正常的生活。
1、控制热能，维持正常体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2、限制食盐的摄入量。有研究证明，食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。因此，会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的，应将食盐摄入量控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1-2克为宜。
3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，容易升高胆固醇，导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加；而植物性油脂刚好相反。因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、可多吃一些富含维生素c的食物，如蔬菜、水果。维生素c具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素c含量最高者，其血压最低。
5、保证钙的摄入。研究表示，每日膳食中，钙摄入800-1000毫克，可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果，增加钙的摄入可能是原因之一。
高血压饮食疗法
高血压患者在积极配合医生治疗的时候，合理安排饮食及生活方式，是能够达到理想的治疗效果的。这时期，如果高血压患者采取一些食疗方法，对控制病情是大有益处的。 那么高血压的食疗方法有哪些？一起来看看。
1、海带。海带丝可以与草决明一同煎水服用，也可以搭配玉米须煎水作茶饮。还可以与绿豆一同熬制成粥，对降血压都有很好的疗效。
2、新鲜葵花叶用水煎服；葵花籽剥壳吃或碾碎冲服，或是配芹菜汁，都能起到治疗高血压的作用。
3、芹菜。可直接将芹菜与大米一同煮成粥食用，也可以将芹菜与苦瓜一同炒食。
4、菊花。取菊花嫩芽冲洗干净，放入砂锅中熬制成汤，有解热降压的作用。还可以将杭菊花、乌龙茶(或龙井茶)一同放入杯中，用滚水冲泡饮用。
5、鲜萝卜。将鲜萝卜搅成汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。
6、西瓜皮。将西瓜片、玉米须、香蕉一同放入砂锅中煎煮，放入适量冰糖，同样能起到降血压的作用。
7、冬瓜草鱼汤。将冬瓜去皮之后切成片；草鱼去鳞及内脏后洗净，放入素油锅内煎至金黄色，再与冬瓜一起放人沙锅中，加清水适量，煲3-4小时，再加盐、味精各少许调味服用。
8、香菇。利用香菇与瘦肉一同炒制，或者与鸡炖成鸡汤，都可用来治疗高血压。
9、食醋。将冰糖放在食醋中溶化，每次饭后服用。
10、花生米。取花生米适量浸醋中5日后食用，每天早上吃10-15粒。
11、鲜黄瓜秧。取鲜黄瓜秧(干品减半)，用水煎服。早晚各1次，1周为1疗程。
12、鲜西红柿。将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。
高血压食谱推荐
我们常常说高血压患者要注意饮食，不能吃什么不能吃什么，使得高血压患者谈食色变，不知道吃什么好。虽说前面有介绍高血压饮食的一些知识，但是很多高血压患者在日常饮食中还是不知道应该吃什么，怎么吃。下面我们就简单介绍一些高血压食谱，供高血压患者参考。
1、甘菊粳米粥
甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15-30克，清洗感觉。然后与粳米、冰糖一同煮成粥，早晚餐服用。每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。
2、芹菜苦瓜汤
芹菜500克、苦瓜60克，一同煮成汤，可作茶饮。
或用芹菜250克、苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加砂糖适量，开水冲服。每日1剂，连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。
3、葛根粳米粥
鲜葛根适量洗净切片；沙参、麦冬各20克，经水磨后澄取淀粉，晒干。每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃，每日一剂，可以常食。适用于高血压阴阳两虚之头晕。
4、车前粳米粥
车前草15克，煎水去渣，后放入粳米60克，煮粥。加入适量玉米粉，用冷水溶和，煮熟吃。每日1剂，常吃。适用高血压痰湿之头晕。
高血压的饮食预防
在日常生活中，想要做到预防高血压，不仅要养成良好的生活习惯，还要注意饮食结构，合理安排饮食是预防高血压的最有效方法。那么怎么饮食才能预防高血压呢？
1、不能吃太咸的食物。按照国际标准，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，包涵酱油、咸菜、味精等调味品中盐的量。而目前中国人的膳食结构中，盐类摄入量是远远高于这个标准。因此，要尽可能吃清淡的食物。
2、不要吃太甜的食物。预防高血压还要限制糖类的摄入。含糖高的食物主要是米、面、糕点等。专家建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
3、不吃脂肪过高的食物。要预防高血压，就要注意，日常所吃的食物不要有脂肪过高的，也不要过于油腻，应以清淡为主。
大量饮酒、长期吃过辣、过于刺激的食物，也是引发高血压的因素。因此，要做到预防高血压，就要在合理调整饮食结果，酸甜苦辣咸，五味的摄入要达到均衡。
女人孕前饮食很重，而男人孕前饮食也是不忽视的。 健康 的备孕，男女有责。专家指出：对于育龄 男性 来说，一定要注意饮食的均衡。研究表明，男性的饮食对孩子将来的健康异常重要。
多年来，医学专家对男性饮食对未来孩子有何影响的研究报道并不多见。最近，美国加利福尼亚大学人类营养中心的一项新研究成果表明， 精子 作为繁衍后代的另一半，男性的饮食对孩子将来的健康也同样非常重要。
1.不注意吃蔬菜水果
消除对策：准备怀孕时，制定一个合理均衡摄取营养的方案，而合理营养是指有充足的热量供应、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等。除了多吃一些鸡、鱼、瘦肉、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食品，为了生育一个健康聪明的孩子，男子还应该多吃一些绿叶蔬菜、水果和粗粮，以保证精子发育所必要的营养，使遗传潜力得到最大的挖掘，同时为 胎儿 生长发育准备好充足而均衡的营养。
2.只喜欢吃肉类食物
消除策略：准备怀孕前在饮食安排上既要多吃肉食，同时也不可以疏忽吃蔬菜、水果和粗粮这些有助于形成碱性体质的食物，这样，才能摄取到高蛋白、必需微量元素、维生素和矿物质、充足的能量等提升生育能力的重要营养素。
3.大量吸烟致使体内缺乏维生素c
消除对策：在计划怀一个宝贝时，一定要在受孕的3-6个月前停止吸烟，同时，多吃绿叶蔬菜和水果，这些食物中的维生素c含量很高。
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