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孕前食谱大全之清炒猪血

时间:2023-07-08 13:24:02 浏览:10

★清炒猪血的做法

原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。

制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。

说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是 胎儿 孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

孕前食谱大全之清炒猪血

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宝宝到了三岁,几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期,也是智力提升的重要阶段。因此,宝妈要特别注意宝宝的饮食,每天要补充足量的蛋白质,水,碳水化合物,脂肪,矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多,而是食物的种类要丰富多样,才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢?下面分享几个菜谱。

胡萝卜牛肉粥

食材:胡萝卜,牛肉,葱花,米,姜丝,盐,虾皮。

步骤:

1.胡萝卜切小丁,牛肉剁碎。

2.虾皮洗净备用。

3.锅里倒少许油,将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。

4.米洗净倒入电饭煲,把胡萝卜丁,熟牛肉泥,虾皮,倒入锅里一起煮。煮烂一些。

5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。

小贴士:

牛肉泥在煮时容易黏块,所以最后切得散一些。

鸡蛋煎馒头片

食材:鸡蛋,馒头,盐。

步骤:

1.鸡蛋取三个打散,加入少许盐。

2.馒头切片。不要太薄哦。

3.平底锅热油,把馒头放入蛋液里裹匀,小火入锅慢煎,煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。

香蕉面饼

食材:香蕉,鸡蛋,面粉,牛奶,糖。

步骤:

1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。

2.鸡蛋2个打成蛋液。

3.把香蕉泥,蛋液,面粉,牛奶,少量糖拌匀。成稠糊状即可。

4.平底锅放少许油,用勺子舀一勺入锅煎,煎到双面都金黄就可以了。

小贴士:

香蕉本身较甜,所以糊里的白糖不需要太多。

鲍鱼饭

食材:洗净的鲍鱼,小白菜,米饭,香菇,酱油,耗油,料酒,姜,糖,水淀粉。

步骤:

1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。

2. 锅里加少许油,放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。

3. 炒几分钟后加入香菇,耗油,少许酱油,料酒,白糖,水,煮熟。

4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出,淋在米饭上。

5. 青菜焯水摆盘。

三色面

食材:菠菜,胡萝卜,紫包菜,面粉。

步骤:

1. 菠菜叶洗净,胡萝卜切丝,包菜洗净撕成片。

2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。

3. 在三份蔬菜泥中加入面粉,调成糊。

4. 锅里烧水,水开后,用漏勺舀糊,让糊滴入水里,形成小疙瘩。

5. 全部面都煮开后就可以吃了。

虾肉肠

食材:虾肉,蛋,生粉。

步骤:

1. 虾去虾线,把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。

2. 鸡蛋取蛋清部分。

3. 虾泥加少许淀粉,蛋清拌匀。

推荐7款孕前食谱助你好孕

如何快速怀孕?年轻的夫妇想要一个聪明可爱的孩子啦?各位未准爸妈们准备好了没有呢?怀孕前的准备可不少,你知道怎样才能怀孕吗?想要提高怀孕率,给宝宝营造一个良好的“居住环境”,未准妈妈们可要比未准爸爸下更多的功夫呢,不仅要保持健康的身体,还要补充适当的营养哦。女性在备孕期吃什么更利于怀孕,下面就给大家推荐7款孕前调理食谱。

1、双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

滋补功效:

牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。

同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。

2、莲子猪肚汤

材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。

做法:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

滋补功效:

莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且有维生素b1、维生素b2、维生素a、维生素c、维生素e、钙、磷、铁等,对备孕夫妇,尤其是丈夫非常有利。

3、木耳海参汤

材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

做法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。

3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

滋补功效:

海参有补肾的功效,海参的锌含量也较为丰富,同时还是女性补血效果非常好的海产品。

4、银耳薏仁双红汤

材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。

做法:

1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。

3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。

4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。

5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。

6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。

滋补功效:

薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿*。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。

5、乌鸡煮益母草

材料必备乌鸡1只,益母草500g(分4份,分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。将制好的益母草,放入鸡膛内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并*渣焙干为末,加当归120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。

6、红花孕育蛋

取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的第二天开始服,每天吃1个,连吃9个。持续服3~4个月经周期。主治气虚夹瘀不孕。

7、核桃仁温补

核桃看似普通至极,却也暗藏着神奇的助孕功效。核桃仁又称胡桃仁,味甘,辛温,含有大量具有特殊结构的磷脂、脂肪油、蛋白质、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等,对大脑组织及机体代谢,有很重要的作用。还含有胡萝卜素、维生素a、维生素e、维生素b、维生素c、磷、钙等。核桃仁具益肾、补脑、固精之功,能用治带下、阳痿、遗精、早衰,并有润肠作用。

核桃仁的食用方法:

7个月宝宝辅食食谱

宝宝不知不觉的长到七个月了,做为妈妈的总想给宝宝添加点营养,7个月宝宝辅食食谱以什么为标准最好呢?育儿网小编为各位妈妈推荐二十款最适合7个月宝宝的婴儿营养粥,希望每个宝宝都能健康成长。

•1 牛奶粥

•原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

•做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

•2 蛋黄粥

•原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

•做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃

•3 青菜粥 此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、e等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。

•主料 大米300克,青菜30克。 辅料 清水300克,精盐少许。

•制法 ①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软切碎备用。

• ②将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成。

•4 水果麦片粥 此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素a、b1、b2、c及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。

•主料 麦片100克,牛奶50克,水果50克。辅料白糖少许。

•制法 ① 将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。

• ②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。

•5 米粉粥 此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素a、d等多种营养素。米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅,把火关小后,要用微火煮。

•主料 牛奶500克,米粉125克。辅料 精盐、黄油、水果各少许。

•制法 ① 将牛奶、精盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅。把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟。

• ② 吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品。

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