时间：2023-06-22 19:00:05 浏览：77
木耳可以和豆腐一起吃，木耳和豆腐都是常见的食材，营养丰富，不存在冲突。木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
干木耳有刺鼻的醋酸味还可以吃吗
干木耳有刺鼻的醋酸味不能吃，如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其它异味，很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为中国珍贵的*食兼用胶质真菌。
黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。
核桃树上长的木耳能吃吗
核桃树上长出来的木耳属于野生木耳，野生木耳的生长是适宜的环境就是腐木，在适宜的培养载体上由孢子萌发形成菌丝体，然后菌丝体经过营养生长。然后进入生殖生长，发育形成木耳子实体。 放心吃的前提是要确定长出来的东西是木耳。木耳，为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。因此，核桃树上长出的木耳是可以吃的。
新鲜白木耳怎么做好吃
新鲜白木耳可以做银耳莲子汤好吃，方法如何下
1、将白木耳洗去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用。
2、莲子去壳去衣，掰开两瓣，取出莲子芯洗净备用。
3、把撕碎的雪耳放入电饭煲内，兑上适量的水，炖煮1小时。
4、煮至汤汁粘稠，将莲子倒入再煮10-15分钟，莲子软绵，放凉后淋上糖桂花即可开吃，或是放入冰箱里冻着吃。
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