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请问生吃的蔬菜水果怎样消毒处理

时间:2023-06-28 17:36:05 浏览:45

具体消毒方法如下:

1、先浸后洗:这是最经济、方便的处理方法。将蔬菜、水果在吃前先在干净的水中浸泡半小时,然后用流水如自来水仔细洗涤,这样对减少蔬菜、水果上的细菌数及残留农*很有效。也可先用水冲洗,然后再用开水浸烫几分钟。

2、0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟后,再进行清洗。

3、二氧化氯或含氯消毒剂300mg/l浸泡l0分钟后清洗。

4、0.1%过氧乙酸浸泡10分钟后清洗。

对于能削皮、剥皮吃的水果,如苹果、生梨、葡萄等应先用自来水清洗或消毒后再操作,进食。制作凉拌菜时可添加醋、蒜泥、姜末等调味品,既能调味又能杀菌。

请问生吃的蔬菜水果怎样消毒处理

延伸阅读

学生吃什么水果提高记忆力

学生提高记忆力可以吃的水果有橘子、苹果、菠萝、龙眼、蓝莓等一些可以提高记忆力的水果,如橘子含有大量维生素a、b1和c,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常说的一日一苹果,医生远离我,苹果的好处确实很多,对苹果的消费量也比任何一种水果都高,苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,还可以增进智力,所以小孩子或者青少年可以多吃一点,苹果研究发现,苹果汁有助于大脑保持乙酰胆碱水平,该物质有助于提高记忆和学习能力。

为什么提出要多吃蔬菜水果和薯类

1、蔬菜含水分多,能量低,富含植物化学物质,是提供微量营养素,膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源,胡萝卜素、vb2、vc、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。

2、多数新鲜水果含水分85%-90%,是膳食中维生素(vc、胡萝卜素以及b族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维(纤维素、半纤维素和果胶)的重要来源。

3、富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。

吃什么水果祛痘最有效

现如今的美食种类十分的繁多,不过上火的食品也是特别的多,这导致不少人就会生痘痘,这让不少人增添了许多的烦恼。那么吃什么水果祛痘最有效呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

1、梨

梨是一种常见的水果,味甜多汁,梨能清热、解毒,所以具有很好的降火作用。此外,经常吃梨还能润肺。很多人长痘痘,主要是因为肺里面积聚了一些毒素,吃梨的话,就可以将肺部的毒素排出体外,从而起到排毒祛痘的作用。

2、葡萄

葡萄富含维生素e,具有很好的抗氧化作用,还能进入皮肤的深层,加速皮肤细胞的新陈代谢,从而有助于皮肤排毒,以达到祛痘的效果。

3、柚子

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

4、西红柿

西红柿既可以是蔬菜,也可以是水果,但不管作为水果还是蔬菜,它都是一种极佳的去毒食物。西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效加速新陈代谢,排除毒素。

5、柠檬

柠檬具有很好的排毒作用,经常喝柠檬水,能疏通皮肤上的毛孔,减少油脂的分泌,并能淡化色素,从而起到美白、祛痘的效果。

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