时间:2023-07-01 17:48:03 浏览:15
中医认为芡实性平,味甘。有补脾止泻、祛湿止带的功能。其含碳水化合物极为丰富,含脂肪较少,因而极容易被人体吸收。小米助脾胃消化能力相对较强,吸收较好。较适合身体虚弱的人在冬天饮用,增强营养储备。所以,芡实和小米搭配,既可以增强增强体质也会有养胃的功效。
制作方法如下:
1、洗净小米、芡实。
2、向锅中,加入适量清水。
3、锅中清水煮沸后,加入小米和芡实。
4、盖上锅盖,15分钟之后,即可盛出。
山*薏米芡实粥什么人不适合吃
山*薏米芡实粥的不适宜人群如下:
体内浊气多者不宜食用,将导致腹部饱胀难以消化;肝火旺者不宜食用,易导致胸闷不适;淤血阻滞的者不宜食用,易导致疼痛加剧;热结便秘者都不宜服用,薏米本身性寒,脾虚无湿气与胃寒者都不宜食用。山*薏米芡实粥主料:大米100克,薏米50克,山*1根,芡实米40克,水1500毫升。
具体做法如下:
薏米与芡实米洗净后浸泡2个小时;将浸泡完毕的薏米与芡实米放入锅中,大火煮开转至小火煮制30分钟后加入大米继续煮制;将山*去皮切为
芡实糕好吃吗
芡实糕很多人都爱吃,且有很好的*用功效,芡实糕是有西塘最早研发的,口感比八珍糕要细腻些,有嚼劲,是蒸制而成的。它有益肾,补脾,固涩的功效,适用于小儿慢性脾虚腹泻、肾虚遗尿,对于感冒发烧的病人则不宜服用。芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由浙江嘉善西塘古镇居民最早制作并流传至今。
芡实可以吃吗
芡实能益气益神,只要不是一次性吃太多,是可以长期食用的。芡实早在古医书《神农本草经》里面就被提到有补中、除暑疾、益精气、强志的功效,被视为是延年益寿的佳品。
芡实当中含有大量对我们的身体有好处的营养物质,比如蛋白质、铁、钙、维生素b、维生素c、粗纤维、胡萝卜素等营养成分。
但有一群人不适合食用芡实:
1、对于本身火盛,手心发热的人,就不适合食用芡实。
2、便秘、尿赤及妇女产后者,也都不适合食用芡实。
3、芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
4、平时有腹胀症状的人也应忌食。
5、食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。
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