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大年初一早上吃什么

时间:2023-07-11 11:06:02 浏览:96

饺子,山东是典型的北方省份,过春节的习俗也比较有代表性。五福粥,也有的地方吃五福粥,里面有芋艿、白米、红枣、豆腐、豇豆意思是五福降临。年糕,湖南春节第一餐要吃年糕,意为一年更比一年好。鸡汤,湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤,象征清泰平安。鸡蛋,荆州、沙市一带,第一餐要吃鸡蛋,意谓实实在在,吉祥如意。江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼,意为交子和年年有余。万年粮,广东部分地区春节第一餐要吃万年粮,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有不愁吃喝之意。腐圆,潮州一带,第一餐常吃腐圆,喝芡实,莲子等熬成的五果汤,寓生活甜美,源远流长之意。甜食,广西壮族人春节第一餐吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。面条,福建闽南人春节第一餐吃面条,寓意年年长久。春盘,江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春盘,寓意勤劳长久。

大年初一早上吃什么

延伸阅读

大年初一要吃素吗

大年初一的时候一般家家户户的都是吃肉是比较多的,但是有的家庭会选择在大年初一的时候吃素,这是什么原因?大年初一的时候吃素好不好?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

大年初一要吃素吗

很多地方大年初一都会吃素,尤其是农村地区。

初一吃素,为尊敬再生的老人、也是尊敬菩萨,拜佛,菩萨不吃荤,初一要吃素,菩萨要保佑一家人老老小小的平平安安,一家人顺顺利利的意思。所以初一就吃素,素食有红薯粉条、豆腐、米糕、汤圆、萝卜、白菜、一般就这些了。

大年初一吃素是什么原因

1、这是因为佛教的传承,佛教的俗家弟子讲究在初一十五吃素,而初一十五吃素的其中一个作用就是可以代表整个月都吃素了,而民间为了讨一个好彩头就在初一这天吃素,以示自己对佛的信仰,代表全年都有吃素吗,并且也体现了祖先们怜惜万物的仁爱之心。

2、因为斋与灾同音,吃斋等于祛灾避凶,,而中国人信奉在春节期间要取彩,所以吃斋(客家人的说法)

3、吃素是指第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了,反映了人们祈求平安无事的心理诉求,鲁东南流传这样一种说法:大年初一“不动荤”。一是因为“动”寓意“动荡”,而且“不动荤”也意味着不动怒。

大年初一要穿新衣服吗

大年初一日,人们都要穿新衣,也含送旧迎新之意。家家户户的大人小孩,每人都得穿上新衣服,图个喜庆,也就是破旧立新的意思。这寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

大年初一是什么节日

正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年,自汉武帝太初元年始,以夏年(农历)正月初一为“岁首”(即“年”),年节的日期由此固定下来,延续至今。年节古称“元旦”。1911年辛亥革命以后,开始采用公历(阳历)计年,遂称公历1月1日为“元旦”,称农历正月初一为 “春节”。春节俗称“过年”,原名“元旦”,隋代杜台卿在《五烛宝典》中说:“正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云元朔。”“元”的本意为“头”,后引申为“开始”,因为这一天是一年的头一天,春季的头一天,正月的头一天,所以称为“三元”;因为这一天还是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”;又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称,意即正月初一是年、月、日三者的开始

2022年正月初一吃素有什么讲究

正月初一家家户户都是大鱼大肉欢庆新年,不过也有一部分人,在正月初一这天有吃素的习惯。吃素是为了祈福,而且对吃惯了大鱼大肉的人来说,吃素也能调节身体健康。在我国许多地区,都有过年吃素的传统习俗。

正月初一为什么要吃素

正月初一有些人会吃素,具体有这些原因。一是因为佛教的传承,佛教的俗家弟子讲究在初一十五吃素,而初一十五吃素的其中一个作用就是可以代表整个月都吃素了,而民间为了讨一个好彩头就在初一这天吃素,以示自己对佛的信仰,代表全年都有吃素吗,并且也体现了祖先们怜惜万物的仁爱之心。而且斋与灾同音,吃斋等于祛灾避凶,,而中国人信奉在春节期间要取彩,所以吃斋。吃素是指第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了,反映了人们祈求平安无事的心理诉求。而且吃素对人体健康也有帮助。

广东初一吃素,祈福增寿

广东人对吃特别讲究,尤其是春节的时候。广东人尤其注重初一吃素,当中又以客家人最为尊崇。据客家食客回忆,儿时每逢初一,一日三餐都要吃素,锅里、碗里半点油星都不得残留。老一辈广东人坚信:年初一吃素,可带来整年的素净、平安。从现代饮食的发展趋势来看,先人们留下的这个习俗,得以让丰衣足食的人们在欢庆新春之余,让疲劳的肠胃得到休养,因而这一习俗现在已被许多年轻人所推崇。素食也能被广东人做出很多种花样来。

海南初一吃斋,寓意吉祥

海南的春节,也有大年初一吃斋的习俗。在海口,大年初一有两件特别的习俗:吃斋和祭祖。海口人说的“斋”,从广义来说就是素食。海口祖上留传下来的春节习俗,初一是不吃荤的,必须得吃斋,以求身心干干净净;初九吃“斋”,图日子平安吉利。在初一凌晨,无论老少都得起床吃 “斋饭”,即为清净洁白,以怀念祖先。体现了人们对先辈的感恩怀念之情。

年初一吃素是什么原因

1、根据传统习俗,年初一要吃素不能杀生。不得杀伤一切物命,不得渔猎伤煞众生,不得冬天发掘地中蛰藏之物,以及不得妄上树破卵等。上天有好生恶杀之德,天地孕育万物,喜其生而恶其死,道教弟子要体察天地之心,以杀生为戒,最好的办法就是提倡素食。

2、佛教的传承,佛教的俗家弟子讲究在初一十五吃素,而初一十五吃素的其中一个作用就是可以代表整个月都吃素了。而民间为了讨一个好彩头就在初一这天吃素,以示自己对佛的信仰,代表全年都有吃素,并且也体现了祖先们怜惜万物的仁爱之心。

3、吃素是指第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了,反映了人们祈求平安无事的心理诉求。鲁东南流传这样一种说法:大年初一“不动荤”。一是因为“动”寓意“动荡”,而且“不动荤”也意味着不动怒。

4、因为斋与灾同音,吃斋等于祛灾避凶,而中国人信奉在春节期间要取彩,所以吃斋。

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