时间：2023-07-12 11:06:03 浏览：94
原料：牛油、菜油、豆豉、冰糖、花椒、胡椒、干辣椒、醪糟汁、绍酒、姜米、精盐、草果、桂皮、排草、白菌、辣椒面、鲜汤；
1、将炒锅置旺火上；
2、下菜油烧到六成熟后，下冰糖；
3、然后速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤；
4、再放入牛油、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料；
5、熬开后打去泡沫即成卤水在把米线放进去卤即可。
杭州哪里有正宗的过桥米线吃啊
1、陈生记过桥米线。地址：杭州市下城区中山北路444号。
2、陈生记过桥米线武林店。地址：杭州市武林路398号阳光大酒店1楼。
3、福华园过桥米线。地址：杭州上城区李博士桥6号。
4、十秒到云南过桥米线。地址：杭州市下城区凤起路407号。
5、十秒到云南过桥米线义桥星天地店。地址：杭州市三汇路66号星天地商场2楼201号。
6、缘桥过桥米线老四川冒菜。地址：杭州市西湖区三墩镇申花路787号龙申综合发展中心一层。
7、陈生记过桥米线坤和中心店。地址：杭州市环城北路208号坤和中心b1楼。
8、玖点牛蛙过桥米线。地址：杭州市西湖区西湖区古墩路41号。
9、正宗云南大理寺过桥米线。地址：杭州市河东路108号。
10、重庆小面盖浇饭过桥米线。地址：杭州市下城区密渡桥路14号。
徐州哪家的米线最好吃
1、徐州特色米线：位于江苏省徐州市泉山区上海路157号；
2、状元米线：位于江苏省徐州市丰县火车东站正对面复兴北路3号；
3、徐州百姓米线：位于江苏省徐州市丰县书院街与革新路交叉口西北150米；
4、老徐州米线：位于江苏省徐州市铜山区南京路60号；
5、砂锅米线：位于江苏省徐州市丰县支农路育红巷东关小学南50米。
最简单的米线怎么煮好吃
材料：米线、春笋、木耳、猪肉末、鸡汤、蒜苗、食盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、醋、辣椒油、料酒。
步骤：
1、将木耳、春笋用水泡软后捞出备用；
2、锅里倒油烧热，把猪肉末放进锅里煸炒出香味，加料酒和酱油炒至肉末吐油；
3、将焯过水的木耳、春笋倒进锅里与肉末翻炒片刻；
4、倒入熬好的鸡汤煮开，放胡椒粉出锅备用；
5、碗里准备底料，分别放上蒜苗、花椒粉、辣椒油、盐和醋；
6、锅里加水烧开，将米线放锅里煮熟；
7、将
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
