时间：2023-07-17 15:54:07 浏览：69
1、川渝牛蛙火锅饭店，地址：天津市南开区雅安道9号；
2、硬客牛蛙面，地址：天津市和平区滨江道与河南路交叉处附近；
3、暗香牛蛙城，地址：天津市西青区李七庄街道凌奥盛世公寓附近；
4、北龙牛蛙锅，地址：天津市河北区王串场五号路和幸福道交叉处；
5、牛蛙海鲜烧烤店，地址：天津市和平区多伦道250号。
牛蛙能不能和蘑菇一起吃
蛙肉富含丰富的蛋白质，与蘑菇同食能促进消化。
牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇，而且味道非常鲜美的食物，胃弱的人最适合吃牛蛙了。但是牛蛙是一种发物，所以当身体出现疾病的时候，比如有炎症，有增生，有痘痘等，最好不要吃，因为这种时候如果吃了发物，就会让病情更加的严重。除了牛蛙是发物以外，还有鸡蛋，海等荤腥膻骚的食物，还有韭菜、蘑菇之类的也都是属于发物，在患病期间都是最好不吃的，以免让病情加重。
牛蛙和柠檬不能一起吃，蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇，会影响蛋白质的消化与吸收，造成消化不良。
吃牛蛙肉有什么好处
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19、9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。 牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好的食品添加剂和滋补品。
牛蛙能吃吗怎样做好吃
牛蛙是专门的食用蛙，肉质鲜美，经过了人工的选育养殖，不必担心有农*残留和寄生虫的威胁，是可以吃的；
原料：牛蛙皮150克、豆豉15克、蒜苗100克、精盐、海椒面、料酒、酱油、白糖各适量、精炼油35克；
做法：
1、牛蛙皮洗净，切成2厘米长、1、5厘米宽的片，用精盐、料酒拌匀码味，豆豉剁成碎粒，蒜苗洗净，切成马耳朵形；
2、净锅上火，入精炼油烧至五六成热，下入豆豉粒、牛蛙皮、海椒面一同翻炒，至牛蛙皮卷曲且豉香味溢出时，下入蒜苗段炒香，调入酱油和白糖，稍炒几下后迅速出锅，装盘即成；
特点：蛙皮软糯，微辣回甜，豉香味浓。
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