水果坏了一点剩下的好的能吃吗

水果坏了一点剩下的好的不建议食用，应该丢弃。因为水果变质后会有有害物质。水果腐烂可能由三个因素引起，机械损伤，在水果的采摘、运输和销售过程中，由于挤压、碰撞和磨损等原因，会造成机械性皮肤损伤。

低温环境下，果实中超氧化物歧化酶活性降低，不能及时清除细胞中的自由基。过量积累会改变果实细胞膜的通透性，进而破坏细胞结构。低温环境能提高果实中果胶酶的活性。这种酶能分解水果中不溶性的果胶，也会使水果变软腐烂。这种冻伤只是“细胞损伤”，没有微生物繁殖。它相对安全，可以尽快食用。

水果坏了一点剩下的好的能吃吗

延伸阅读

胃不好吃什么水果好

现代人很多人因为饮食不规律等原因导致肠胃不是很好，那么肠胃不好的人吃些什么水果比较好呢？众所周知，维生素c对胃起到了很好的保护作用。本期的水果养生，讲讲胃不好的人吃什么水果好。

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素c、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

3、桂圆

李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入*，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素c高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

5、苹果

苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。

6、柿子

柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。

水果草莓玉米能生吃吗

水果草莓玉米能生吃，它的果实与其他普通玉米相比较，十分甘甜而且营养价值也比普通玉米高，所以草莓玉米不仅可以食用，而且还对我们身体有很大的好处。

玉米（拉丁学名：zeamaysl.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。

立秋水果吃什么好

立秋是我国二十四节气之一，在立秋的时候水果蔬菜是必不可少的，也是我们人体所需的物质，那么立秋水果吃什么好呢？有哪些好处呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

立秋水果吃什么好

1、香蕉

在立秋节气吃点香蕉可以很有效的预防秋燥，因为香蕉性寒，它的*用价值是非常高的。平常有便秘的人群也会选择吃香蕉，香蕉可以帮助肠胃进行蠕动，所以在干燥的秋季，吃香蕉是非常好的哦！

2、梨

因为秋天是很干燥的，所以人们在秋天很容易会上火。梨是一个可以帮助祛火的食物，生津止咳的效果非常好，生吃炖汤都可以，可谓一物多用。

3、石榴

石榴是个很温和的水果，有生津液、止烦渴的作用，在口干舌燥的时候，吃个石榴可以很好的缓解。并且它还可以清热解毒，总而言之，在秋季吃石榴是再合适不过的了。

4、柚子

柚子是秋季的时令水果之一，有着健胃消食、消肿止痛的作用，对于本身患有胃病和消化不良的人群，都有一定的功效。柚子内含有非常丰富的维生素c，对于肥胖和本身就患有心血管疾病的人群也可以经常食用，并且有很大的益处。此外，柚子的有机酸大部分是枸橼酸，对于人体疲劳也可以起到改善作用。

5、桃子