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蔬菜怎么煮着吃

时间:2023-07-25 18:42:03 浏览:29

原料:新鲜青菜500克、花生油少许、水适量、生抽3克。

1、先将青菜用水冲洗干净、沥干,放在篮子里;

2、锅中加入水烧开后,再放入青菜。煮一分钟捞起,煮时不能煮太久,不然叶子偏黄,口感欠佳,放入盘中排放齐整;

3、煮青菜注意火候以及火的大小,生抽滴入少量;

4、将锅清理干净,再在锅中加入适量花生油烧热后,倒入青菜上在加入少许的生抽即可;

蔬菜怎么煮着吃

延伸阅读

蔬菜叶子有白点能吃吗

如果马齿苋叶子上的白点只是虫卵,将其除去后高温烹炒还是可以吃的;如果是鞭毛菌亚门真菌侵入内部产生的白点,就不要吃了,以免对身体有害。马齿苋的茎叶可以直接烹炒食用,也可以用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。

马齿苋为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花*黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。

泰迪吃蔬菜好吗

经常给泰迪吃蔬菜不好,可以给泰迪吃少量的蔬菜。

原因:狗的牙齿和消化道都是以肉食为主的,消化蔬菜等植物能力很低,但是蔬菜中含有大量纤维素,刺激肠道蠕动帮助排便,可溶性膳食纤维可以增加肠道益生菌的数量,所以可以给泰迪进食少量的蔬菜。

注意不适合狗狗吃的蔬菜如下:

1 洋葱:狗狗吃了会得溶血性贫血,甚至会要了狗狗的命。

2 蘑菇:不让狗狗吃蘑菇的原因是不想让狗狗熟悉和接受蘑菇的气味儿,因为蘑菇中有些是剧毒的。在狗狗外出的时候如果熟悉的气味或是它吃惯的东西都

2022秋分吃什么蔬菜

2022

秋分

吃什么蔬菜 六款秋分时令蔬菜助养生

1、莲藕

中医认为莲藕味甘、性平,有消炎化瘀、清热解燥、止咳化痰之功,防治秋燥效果独到。同时,莲藕含有至少20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,维生素c与纤维素的含量更多,堪称度秋美味。根据“燥则润之”的原则,秋天应该以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,而藕就是当之无愧的滋补佳品之一。

2、小白菜

小白菜味苦微寒,适合秋季养胃通肠。它富含维生素c和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和b族维生素等。小白菜中所含的维生素c,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

3、芥菜

芥菜正是秋季的时蔬,芥菜性味辛温,归肺、脾,胃经,具有利尿止泻,祛风散血、清热解毒、消肿止痛的作用。芥菜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,故有明目、宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤适合老年人及便秘者食用。

4、萝卜

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

5、菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素a就可满足人体正常需要;维生素c的含量比西红柿高一倍多。若是高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等拌食,一日两次当菜食用很有疗效。吃菠菜不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,不利于人体对钙质正常吸收。

6、生菜

生菜的营养元素是非常高的,生菜含有丰富的维生素,其含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃生菜能够有助于补充身体内的水分,对皮肤也有好处的哦。蔬菜能够消除身体内多余的脂肪,对减肥也很有帮助,多吃生菜,有助于女性保持苗条的身材。

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