时间:2023-08-10 15:36:03 浏览:54
排骨玉米粥其中的排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。另一方面,玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。
排骨玉米粥准备材料:猪小排200克,鲜玉米100克,大米50克,食盐,白砂糖,生姜,香葱。
制作方法:
猪小排清洗干净焯水,放凉水锅里烧开,煮出血沫子,捞出清洗干净。锅里放焯过水的排骨和足够的清水,加2片生姜大火烧开,转中火炖一个小时,鲜玉米清洗干净。用刀把玉米粒切下来,加到排骨汤里,把洗过的大米也放进锅里,为了防止糊锅要经常搅拌,大火烧开转中火煮30到40分钟,至粥浓稠爽滑。煮好的粥很浓稠,加点香油、加少许盐关火即可,撒上细香葱做装饰。
排骨三汁焖锅怎么做如何做好吃
排骨洗净,焯水;放入高压锅压12分钟;压熟后加入焖汁料腌制;西芹洗净切断;地瓜去皮洗净切厚片;胡萝卜去皮洗净切片;紫皮洋葱切片;大蒜可切片或整个备用;锅内倒入焖汁底油,西芹摆最下面,依次放入地瓜、胡萝卜;放入洋葱、大蒜;铺上腌制好的排骨;中火焖10分钟即可。
排骨黄瓜好吃么怎么做
原料:猪排1000克、黄瓜2至3根、葱段、姜片、料酒、盐各适量。
方法:
猪排剁成小块,入开水锅中焯,捞出用凉水冲洗干净。重新入开水锅中,放葱、姜、料酒。用中火煮炖至酥约一个半小时。此时将黄瓜切厚片,放入锅中。再炖十分钟即可。
冬瓜排骨汤吃了会发胖么
一般来说是不会发胖的。
冬瓜排骨汤简介:
1 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
2 特点:此汤味道清淡,利于清热。
3 功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
4 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
5 注意:冬瓜排骨汤通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
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