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买芒果要挑选什么样的才好吃

时间:2023-08-14 20:36:03 浏览:15

挑选好吃芒果的方法:

1、看色泽:一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以食用,口味与其他金黄的芒果不大一样。其他的芒果,金黄的色泽是重要的;

2、看外皮:成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹便可以食用;

3、看手感:好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果发现果肉松动,可能里面已经坏掉,最好不要食用;

4、闻:成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色,同时有萎缩的现象。摘下来后,已经是没有营养供给、缺水,是成熟的过程,这样的芒果质量较好;

5、试吃:如果还没熟透,可能会带一点的酸味。但是绝对不会带其他腐烂的味道,如果有异味,最好停止食用。

买芒果要挑选什么样的才好吃

延伸阅读

吃完芒果怎么种植芒果

1、首先准备一个成熟的非常好的芒果,将果核剔除。用清水和刷子将芒果核上面的果肉清洗干净。将芒果核晾晒干。

2、等到芒果的果核干了之后找一个比较锋利的剪子或者小刀,沿着芒果核的边缘剪开,这时候你会看到芒果的果仁,小心的将芒果的果仁取出来。这就是可以种植的芒果果仁了。

3、你会发现芒果的果仁上面还有一层薄薄的衣,用清水浸泡芒果,把这层衣剥下来,接下来再浸泡两周左右,因为我是在北方,并且是在四月里种植的的芒果,那时候芒果的出芽速度比较慢,所以就浸泡的时间比较久了一些。

4、如果是现在的话,芒果出芽速度应该会快一些。要注意的是注意经常给芒果换水,防止果仁变质。

还没熟透的芒果能吃吗

可以吃。吃未熟的芒果对健康没有影响,只不过味道会酸涩,口感不太好。

没熟的芒果吃法:

1、去皮切块;

2、放一点盐或者辣椒腌制,帮助改善口感。

芒果介绍:

1、是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序;核果大,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。

2、著名热带水果之一,果实含有糖、蛋白质、粗纤维、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等。

3、可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

木瓜和芒果可以一起吃吗

木瓜和芒果能一起吃。木瓜是性温,味酸的,芒果性凉,味甘、酸,在性味上不会冲突,还能中和两者的性味;同时芒果和木瓜中的主要成分都是水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、纤维素,丰富的维生素和矿物质,也不会相互发生反应,因此可以一起食用。

木瓜和芒果一起吃的话,木瓜需要控制在1/4个左右,芒果的食用量最好不要超过2个。因为木瓜和芒果有着一定的通便的作用,因此不建议食用过多,以免出现拉肚子的情况,控制食用量在1/4个木瓜,2个芒果,既不会出现身体的不适,又有很好的功效与作用,因此木瓜和芒果一起吃这么多就可以了。

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