时间：2023-12-20 19:54:03 浏览：31
芒果熟到捏起来有点软就可以吃了。按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未熟时是青绿色。而切开芒果，果核是硬的，果肉是黄色，为熟果，若果核是软的，果肉为白色或绿色则未熟。还可以闻闻芒果，带有芒果酸甜果香味的就熟了，而带有青涩味或无味的则是没熟。
饭后多少时间吃芒果最好
吃芒果等水果与正餐的间隔在半个小时以上较好，所以饭后半小时后吃芒果最好；
因为水果中的果酸代谢的速度要比正餐中的淀粉、脂肪代谢的快，虽然是先吃了饭之后再吃水果，但是在消化顺序上，水果是优于正餐的，水果中的果酸会刺激胃部，产生胃部不适，所以食用任何水果都要保证在吃完正餐的半小时之后，才能保证消化系统优先处理正餐中的营养。
吃过鸡蛋能吃芒果吗
吃过鸡蛋可以吃芒果。芒果性凉，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、铁等营养成分，而鸡蛋性平，含有大量的维生素、矿物质、蛋白质、b族维生素、dha、卵磷脂等营养成分，两者性味及成分没有冲突，因此，吃了芒果后是可以吃鸡蛋的。
吃芒果的好处
1、提高免疫系统。
若是将提高免疫能力，可以在日常饮食当中添加芒果。芒果当中含β-胡萝卜素，可以转化为维生素a的类胡萝卜素，这是抗氧化剂，可保护身体免受自由基损伤。当中还含有维生素c，可以提高免疫系统功能。
2、帮助预防癌症。
由于抗氧化维生素含量高，芒果已经证明降低罹患癌症的风险。一项研究表明，黄芪甙等化合物槲皮素，没食子酸、异槲皮苷，methylgallat，和非瑟酮，保护身体对抗乳腺癌，结肠癌、白血病和前列腺癌。食用芒果是最美味的方法来减少患癌症的风险。
3、改善脑功能。
芒果富含维生素b6，对神经系统和大脑的正常运作是至关重要的。此外，维生素b6艾滋病的形成几个大脑神经递质负责健康的睡眠模式和情绪调节。芒果也含有谷氨酰胺，一个重要的氨基酸，这有助于提高浓度和改善记忆。
4、保护肝脏。
吃芒果也可以帮助你保护你的肝脏。事情是这样的，芒果高强大的抗氧化剂，帮助净化肝脏有害的毒素。将芒果纳入你的饮食是保持健康的最有效的方法之一。
5、降低胆固醇。
芒果有各种各样的健康益处。降低胆固醇水平就是其中之一。芒果富含纤维和果胶，有助于降低血清胆固醇水平。芒果还可以帮助降低高血压钾含量高。
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