时间:2023-08-16 19:54:02 浏览:53
木耳菜和豆腐一起吃不会中毒,但是会破坏营养素。
木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,二者搭配在一起吃,会发生酸碱中合反应,木耳菜和豆腐中原有的营养成分会流失,所以,两种食物最好分开吃。
木耳生虫子还能吃吗
不能吃了。因为木耳生虫子后,已经不卫生了、变质了、营养也流失了,容易引起肠胃炎。木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
胡萝卜木耳能一起吃吗
是可以一起吃的,木耳被营养学家誉为素中之荤,里面还有铁量元素比较高,中医认为具有很好的用*价值,对于治疗痔疮,便秘,吐血,等多种疾病最有效的,里面有一种特殊的植物胶原,能够促进肠胃蠕动,排泄肠胃里面的脏物质,胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜,里面还有胡萝卜素,维生素,等多种营养成分,每天多吃点有助于预防心血管疾病,也有保护眼睛的作用。
木耳和西兰花能一起吃吗
西兰花和木耳一起吃的,西兰花含有丰富的维生素,与木耳结合有素菜中的荤菜之称。
增强人体免疫力
西兰花中的膳食纤维还能将体内的有毒物质排出体外,而且含有的维生素c还能增强机体的免疫功能,木耳是一种营养非常丰富的菌类物质,所以,也有增强人体免疫力的作用。
防癌抗癌
西兰花中含有的维生素c及多种吲哚衍生物,乳腺癌、胃癌有一定的防治作用,而木耳中含有的木耳多糖能分解肿瘤,具有比较好的抗癌作用。
调节血压
西兰花中含有的类黄酮物质对高血压有一定的调节作用,而且木耳是一种非常好的保健食品,对高血压有一定保护作用。
降低血糖
西兰花的纤维含量非常丰富,所以能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖的含量,加上木耳中含有的木耳多糖,也是一种能降低血糖含量的物质。
延缓衰老
西兰花中含有的维生素a、维生素c等营养物质,可以防止皮肤干燥,保持皮肤的滋润及弹性,和木耳一起食用,有延缓衰老的作用
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