时间：2023-08-18 18:24:03 浏览：73
豆腐皮营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、铁、钙、钼等人体必需的18种营养元素，常吃的小孩抵抗力强，智力发育的快；常吃豆腐皮的老人可延年益寿，因此受到大众的热烈喜爱。豆腐皮可被做成许多美食，那么它的吃法有哪些呢？
可以生着吃，如豆腐皮卷黄瓜、京酱肉丝，凉拌豆腐皮。
可以烤着吃，如烤豆腐皮，烤豆腐皮卷金针菇。
可以炒着吃，如尖椒干豆腐。
可以炸着吃，如炸豆腐卷。
可以蒸着吃，如豆皮蒸肉卷。
可以掺到火锅里面吃，如酸菜鱼火锅。
可以熬汤喝，如豆腐皮蛋花汤。
豆腐乳装瓶后几天才能吃
豆腐乳做好密封需要30天才能吃的，而且腐乳腌的时间越久越好吃。
豆腐乳具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：卤水豆腐200克、十三香3克、盐10克、米酒20克、白砂糖5克、辣椒粉15克。
一、第一步把准备好的豆腐切小块，静置7天。
二、7天后把豆腐，盐放入玻璃容器里。
三、然后放入准备好的米酒，十三香，白砂糖，辣椒粉，搅拌均匀。
四、接着放入玻璃瓶中，盖上盖子，保存30天。
五、30天后开盖，拿出，完成了。
豆腐包子馅怎么调好吃
材料：豆腐、粉条、葱、姜、蒜、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽。
步骤：
1、将葱、姜、蒜去皮洗净，均切成末备用；
2、将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切碎备用；
3、粉条用温水泡软，捞出切碎备用；
4、将切好的豆腐放入盆中，加入适量蒜末、葱末、姜末、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽拌匀，即成馅料。
豆腐花能喝牛奶一起吃吗
豆腐脑和牛奶是两种没有冲突的食物。
一：豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
二：牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
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