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现烧的红烧羊肉可放几天吃

时间:2023-08-23 09:54:03 浏览:26

现烧的红烧羊肉可以放两到三天。放进冰箱储存,可以在一星期内食用完。

红烧羊肉食材用料:羊排1000克,白萝卜500克,郫县豆瓣两勺,酱油两勺,香料适量,姜片10片,独蒜三个。

具体步骤:

1、羊排漂净血水,洗干净。

2、锅里放入香料煮开。

3、倒入羊排焯去血水,加入少许料酒,捞起羊排清洗干净。

4、准备好老抽酱油,姜片,蒜片,八角,草果,香叶。

5、锅里烧油,油七成热,关中小火,放入两勺郫县豆瓣。

6、

现烧的红烧羊肉可放几天吃

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烟薰过的羊肉怎么做好吃

做葱爆羊肉较好,做法如下:

一、所需材料:鸡蛋10克、食盐5克、酱油10克、蒜2瓣、干辣椒2个、料酒5克、淀粉8克、黄酒10克、胡椒粉1克、白糖5克植物油适量。

二、具体做法:

1、准备好所有食材,用鸡蛋准备给羊肉上浆;

2、刀和羊肉纹理成九十度的角再将纹理切断;

3、将切完的肉加料酒、盐、鸡蛋液抓匀腌制十分钟;

4、将蒜切末,葱切厚片,用黄酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖和淀粉调成酱汁备用;

5、锅中放油加热,加入两个干辣椒,炸至棕红;

6、下羊肉和蒜末炒至表面成熟,加入切好的葱块翻炒均匀即可。

牛肉羊肉猪肉可以一起吃吗

猪肉羊肉和牛肉可以一起吃,一起适量食用不会引起任何不良反应。不过不宜多吃。最好分开来吃。“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物*性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

猪肉与羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。”猪肉滋腻,入胃便作湿热“,从食物*性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

梨和羊肉可以一起吃吗

梨和羊肉不可以一起吃,羊肉湿热吃了会有虚火,梨中的消化酶会分解羊肉中的酵素,就会出现消化不良,食物难以消化,就容易腹痛腹胀。

羊肉和梨分开食用能保持各自的功效,冬季最重要的是温补,羊肉具有很好的温补作用,养精活血,其中的钙和铁含量极其丰富,是滋补的极佳食物;单独吃梨能预防感冒,还能止咳化痰,清热降火,还能排毒养颜,所以这两种食物最好分开食用哦。

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