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吃梨是带皮吃好还是削皮吃好呢

时间:2023-09-07 07:12:03 浏览:22

带皮吃较好。吃水果主要是针对食物纤维、维生素、矿物质。其中食物纤维、矿物质主要存在梨皮中。应该把梨皮吃下去,尤其是对于那些消化系统机能比较好的中老年人以及便秘患者。梨除食品外,犁皮也有*用价值很高,具有清热止渴生律收敛、治痢疾及咳嗽的功效。建议带皮吃,吃前要清洗干净,用淡盐水泡5分钟。

吃梨是带皮吃好还是削皮吃好呢

延伸阅读

生吃黄瓜用削皮吗

生吃黄瓜不用削皮,因为黄瓜中大多数的营养都在皮上,将黄瓜皮削掉,会导致营养成分流失,黄瓜上可能喷有农*,这样的情况,最好是浸泡一段时间然后再吃,这样能够减少农*残留的可能性,吃黄瓜对人体健康有很多的好处,并且适当的吃黄瓜,黄瓜吃太多可能会影响身体其他维生素的吸收,注意量的摄入。

莲雾怎么吃要削皮嘛

莲雾不必削皮,带皮吃口感较为清脆,因其底部容易藏污,吃之前要清洗干净。浸泡可以选择清水浸泡或者碱水清洗。食用方法多样,可以直接清洗食用,与其他熟食混合食用以及制作蜜饯。一、不必削皮莲雾是一种带皮吃的水果,也可在烹饪时使用,作为菜品原料。带皮吃的莲雾口感较为清脆,汁多味美、清凉解渴,但是在吃之前要清洗干净,因为其底部容易藏污。

二、清洗方法1、浸泡法:先用清水冲洗一遍,再接满水与盆中浸泡10-15分钟。

2、碱水浸泡:在接满水的盆中放入少量小苏打或纯碱,将其放入盆内浸泡5-10分钟,清水冲洗后即可食用。

三、食用方法1、直接食用:如上清洗后,直接带皮食用即可

2、混合食用:将莲雾对半切下,选择炒熟的芝麻、花生等坚果放在莲雾上。

3、制作蜜饯:清洗干净后去头去尾,切成丁状,加入砂糖和柠檬汁腌制半小时。放在冰箱冷藏,待取出即可食用。

红萝卜要削皮吃吗

红萝卜的胡萝卜素很丰富,即使是表皮也含有丰富的胡萝卜素,所以,烹调时尽量不要削皮。有些人会担心皮硬、苦涩,其实红萝卜的里面比皮还苦。所以,连皮吃是没有问题的。同样,南瓜皮附近也含有很多养分,应该连皮一起做沙律或烹调。

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