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魔芋凉皮真的吃不胖吗

时间:2023-09-18 12:54:03 浏览:83

魔芋粉皮,和其他魔芋制品一样,热量低到可以忽略不计,饱腹感强,还能帮助肠道排毒。凉皮能不能减肥的问题,其实凉皮本身热量并不算高,但是我并不赞成减肥的筒子吃凉皮。因为凉皮的主要成分是淀粉,就算凉皮整体热量不高,吃多了,淀粉的热量积累的效应也足够摧毁你的阶段性减肥成果。

魔芋凉皮真的吃不胖吗

延伸阅读

凉皮怎么做好吃

1、原料:凉皮、青瓜丝、胡萝卜丝、酱油、醋、蒜蓉辣酱、香油、花生米。

2、做法步骤:凉皮一张。切成自己喜欢的宽条,装碟。切少许青瓜丝和胡萝卜丝,花生米。把青瓜丝,胡萝卜丝,花生米摆在凉皮上。调碗汁:香油,醋,酱油,蒜蓉辣酱,把这些调料搅拌均匀。淋在凉皮上,就可以品尝了。

怎样做凉皮好吃又劲道

一、主料:

澄粉150克、面粉15克、黄瓜1根。

二、辅料:

食盐适量、蒜5瓣、香油适量、辣椒油适量、花椒油适量、白芝麻适量、陈醋适量。

三、做法及步骤:

1、将150克澄粉倒入盆内,加入15克面粉,再边加清水边用筷子搅拌2分钟成流水状面糊;

2、取一个干净的碟子,舀一勺面糊倒入盘子内,用手晃一下,使面糊均匀的铺在盘底;

3、锅内放水用大火烧开,将盛了面糊的碟子放入锅内,大火蒸2分钟即可成型;

4、凉皮成型后,取出来放冷水中冷却30秒;

5、将揭下来的凉皮表面刷一层香油,依次放入碟子内;

6、依次将所有的凉皮做完后,把凉皮用刀切条;

7、黄瓜切丝,蒜瓣剁碎,放入适量辣椒油、花椒油,与切好的凉皮放在一起;

8、倒入适量陈醋,洒少许熟白芝麻,放少许盐调味,搅拌均匀即可食用。

凉皮怎么凉拌才好吃都有什么调料

做法:

面团要软硬适度,太软太硬都不方便后面的操作;将揉好的面团放置1个小时;加水开始洗面,揉压面团,洗到水变白白地,就将其倒入另一个大锅中,继续加水洗面团,再将其切成丝;菠菜和韭菜洗净切段,开水中焯一下,鸡蛋打散热油摊一蛋饼,放凉切成丝状,黄瓜洗净切丝,黄豆芽摘去老根洗净清炒一下;把配菜及面筋丝和切好的凉皮搁一块,撒上些葱花,香菜叶子,淋上凉拌汁,最后淋上油泼辣子,拌匀一盘陕西凉皮就做好了。主料:面粉、水。

调料:辣椒油、醋、蒜泥、盐水、糖少许、香麻油、鸡蛋、菠菜、韭菜、黄瓜。

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