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佛手瓜怎样吃

时间:2023-09-18 13:48:03 浏览:55

佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素a和维生素c较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。

佛手瓜怎样吃

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新鲜的佛手怎么吃

佛手有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有:佛手瓜炒面筋、佛手瓜炒虾米、佛手鱼柳、佛手瓜炖排骨等。佛手除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干、豆豉炒佛手瓜尖、佛手瓜尖炒肉丝等。

佛手瓜怎么炒着才好吃

食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱调料:盐、糖、植物油、蘑菇精

步骤:

1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花;

2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒;

3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。

佛手果怎么吃

佛手果炒肉片:

1、食材:佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。

2、佛手果洗净哦,切片,猪肉也洗净切片。

3、锅中放油,倒入猪肉炒香,倒入生抽,炒几分钟后。

4、倒入佛手果,炒到食材基本上软下来的时候,放入盐和白糖调味。

5、白糖不要放太多呢,装盘后,就可以开吃了。

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