时间：2023-09-28 11:48:03 浏览：72
材料：胡萝卜，玉米，瘦肉，香菇，姜，香麻油，葱，花生油，食用盐，鸡精。
做法：
1、大米洗好。
2、胡萝卜切丁，玉米掰一粒粒，香菇提前浸泡好切片，瘦肉切条腌制备用。
3、姜片放入锅中，和大米一起炖。
4、大米开始煮开了，滴几滴花生油，将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。
5、炖好后起锅，调味，滴香麻油，撒葱花即可。
红萝卜瘦肉粥怎么做
1、食材：红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。
2、瘦肉要选那种颜色比较深的，肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。
3、把瘦肉洗干净切薄片，用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。
4、红萝卜洗干净去皮切丁。
5、大米洗干净在锅内放入适量清水大火煮开。
6、加入红萝卜煮开后加盐和鸡粉改小火煮10分钟。
7、加入瘦肉，用筷子把肉搅散出来，大火煮开1分钟即可关火。
白萝卜瘦肉汤如何做
1、将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝。
2、猪肉洗净后切成4厘米长的丝；姜切成片，葱切成段。
3、将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。
4、将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热。
5、放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸。
6、再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟；加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。
胡萝卜白瓜瘦肉汤
1、材料：胡萝卜100克，白瓜100克，瘦肉250克，生姜2片，清水5碗。
2、瘦肉清洗干净后切片，用少许油、盐抓拌均匀，腌10分钟；
3、胡萝卜削皮切片；生姜切片；
4、白瓜削皮、去籽，切片；
5、锅里加入5碗清水，放入姜片，大火煮开；
6、放进胡萝卜和白瓜煮15分钟；
7、加入肉片煮至变色、熟透，放盐调味即可。
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