时间：2023-10-15 13:12:04 浏览：17
1、黄瓜洗净去皮后，用刀将黄瓜拍裂，然后切成块状，装入盘中。
2、花生炸好，放到碗里备用。
3、蒜切剁碎，将蒜沫、适量辣椒油、适量盐放入装黄瓜盘中搅拌均匀。
4、加入炸好的花生到盘中，再次搅拌均匀，放上香菜增香点缀就做好了。
黄瓜一天吃几根合适
如果是为了减肥的话，是尽可能的用黄瓜代替主食，但是不能长期这么吃，为了健康和保持身材的话，一天1-3根就够了。黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，加快人体新陈代谢。现代*理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用。超市卖的很多黄瓜在成长的过程中都会喷洒农*，在生吃黄瓜时要将黄瓜进行多次清洗，加上醋、大蒜一起食用，有杀菌、防止肠道疾病的作用。
凉拌黄瓜海蜇皮怎么做好吃
1、准备两根青黄瓜，海蜇皮一张，香菜一把，辣椒两颗，新蒜四瓣。
2、将黄瓜洗净去皮，用刀拍散，切小段备用。
3、将香菜洗净切成小段。
4、将红辣椒切段备用，注意不能将辣椒段切的太大，否则将不能入味。
5、将海蜇丝泡水30分钟，切丝。并将黄瓜段，辣椒段，香菜与海蜇丝一起放入盘中，再加入两勺盐，一勺味精，50毫升醋搅拌均匀即可。 食用前可以先放入冰箱冷藏半小时后口感更佳。
黄瓜和鸡蛋怎么做最好吃
1、鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等适量。
2、制作步骤：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
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