时间:2023-10-17 08:54:03 浏览:14
最好不要吃
煮熟了的芋头最好是不要放到第二天吃,大部分的食物煮熟后放到第二天吃都是不好的,特别是蔬菜,熟芋头放一段时间就会滋生很多细菌,表面上看不到什么变化,但是这时候的芋头营养价值也流失了很多,口感也没有新鲜的好,这样的芋头吃了可能会导致腹泻,所以尽量不要放到第二天。
芋头泥怎么做最好吃
1、主料:泥鳅100克、芋头100克、丝瓜50克。
2、调料:食盐6克、味精2克、姜10克、料酒2克、红椒1只、胡椒粉少许。
3、香芋去皮切成块,入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块,生姜去皮切丝,甜红椒切片。
4、烧锅加水,待水开时,投入泥鳅,快速加盖,待泥鳅烫死后冲凉,去内脏洗净。
5、另烧锅下油,放入姜丝、泥鳅,用中火煎至稍黄,掺入绍酒,注入清汤,加入香芋块,用中火炖至汤稍白,加入水瓜块、甜红椒片,调入盐、味精、胡椒粉,炖至汤奶白即可食用。
荔浦芋头坏了一块还能吃吗
可以把坏的部分去掉吃没有坏的部分。要冲洗干净的,不要吃腐烂变质的东西。一定要仔细观察整个芋头的外表,因为芋头的外表往往会有一些毛皮,要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下。
怎么弄芋头才好吃
1、芋头表皮洗净,然后上锅蒸熟,筷子能插透就可以了;准备辣椒切小圈备用。
2、将蒸熟的芋头剥掉皮,切成滚刀块。
3、锅里备宽油,油温7成热放入芋头炸至边角泛黄就可以控油捞出。这个油温要高一些,因为芋头是熟的,所以只需要大火快炸就可以了。
4、备一个碗,倒入半碗清水、生抽3勺、蚝油1勺、少许老抽(增色作用)、一勺淀粉搅拌均匀。
5、锅里留底油,放入蒜片煸炒,蒜片上色就可以倒入事先调好的料汁。
6、当料汁有些浓稠时就可以放入炸好的芋头和辣椒,翻炒均匀后出锅。
7、装盘后,再撒上些许性感的小葱碎,增色增香即可。
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