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冻过的土豆还能吃吗

时间:2023-10-20 13:12:05 浏览:70

1、土豆的主要成分是水分、碳水化合物、少量的蛋白质、纤维素、脂肪等。受冻之后直接食用没有问题,因此冻土豆能吃。

2、冻土豆和平时的土豆具有一样的功效,土豆含有丰富的蛋白质,淀粉,维生素等营养价值,对身体有益。

3、需要注意的是冻土豆不能用开水煮或者热油炒,这样会破坏土豆的营养成分,冻土豆与肉一起炖,能最大程度的保留营养成分。

冻过的土豆还能吃吗

延伸阅读

排骨烩土豆怎么做好吃

排骨烩土豆

材料:排骨、土豆、花椒、料酒、姜、葱、盐、冰糖、酱油。

做法:1、将排骨用清水浸泡,除去血水。

2、在高压锅里放入冰糖,待熬到糖冒烟时,放入排骨。

3、将排骨来回翻炒,至每块排骨都沾上糖色。

4、加入葱丝和姜片,炒出香味,放入酱油。

5、加入花椒粉、料酒和盐,添少量水,大火烧至高压锅嗤嗤冒气时即可出锅。

土豆可以和苹果一起吃吗

苹果土豆泥

材料:苹果、土豆。

做法:

1、将土豆去皮并洗干净,切成小块放入锅内,然后加入适量的水煮熟;

2、等土豆煮熟后用汤匙或捣泥棒将土豆捣成泥状;

3、用汤匙在苹果中刮出2勺果泥,与土豆泥均匀混合即可。

健康提示:

1、苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,对身体有益;

2、土豆中含有接近动物蛋白的蛋白质,能有效补充人体所需的蛋白质。

土豆没熟吃了会中毒吗

1、土豆没熟一般是不会导致中毒的,但是由于土豆里面含有生物碱,如果没有炒熟会导致消化系统的不适。

2、如出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外土豆如果没有炒熟,还不容易消化。在平时对于这种含淀粉丰富的食品,最好是要炒熟一点,有利于食物的消化和吸收。

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