时间:2023-10-24 18:42:03 浏览:35
虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处,但由于水果不需烹调,生食能避免营养素在烹调中的损失,最大发挥其营养作用。因此,水果的营养作用是其他食物所不能取代的。 饭前吃才利于营养吸收 在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
产妇可以吃哪些水果
产妇可以吃些苹果、香蕉、猕猴桃、葡萄等水果。
平时也要多吃些蔬菜等含维生素高的食物,多吃些富含蛋白质和钙质高的食物,注意休息,不要剧烈活动。
不同季节吃什么水果比较好
春季:主要有枇杷、桑葚等。枇杷,味道甜美,还有润肺、止咳的功效;桑葚,质地油润、酸甜适口且有助于消化。
夏季:主要有樱桃、桃子、西瓜等。樱桃,果实富含糖、蛋白质等多种元素;桃子,含丰富蛋白质、脂肪;西瓜,本就是寒性,味道甘甜,可以解渴解暑。
秋季:主要有苹果和白梨等。白梨,具有生津、止渴、利尿等功效;苹果,有补脑养血、宁神安眠作用。
冬季:主要吃橘子、柚子等。桔子是柑橘类水果,富含维生素c等;柚子具有健胃、补血、利便等功效,有利于伤口愈合。
饭后多久吃水果比较好
1、饭后一般1-2小时后吃水果比较好,吃饱饭后食物在胃内需要1-2小时的排空时间,才能逐渐从胃内排出。饭后如果大量进食水果,食物会被阻滞在胃中,会增加腹胀、腹泻、便秘的风险,长时间这样会导致消化功能紊乱、胃肠动力功能失调。
2、如果进食的食物中有大量鱼虾,饭后立刻吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、山楂、葡萄等,鱼虾中的钙质就会和水果中的鞣酸结合成坚硬的物质,影响到胃肠的消化,部分患者会出现腹胀、呕吐、便秘等不适,所以饭后1-2小时进食水果是比较合适的。
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