时间：2023-10-27 10:42:03 浏览：45
材料宽粉100克，油菜100克，红油一小勺，盐、胡椒粉适量，味精少许。做法1、宽粉折成六厘米长的段，用30°热水浸泡三小时。2、油菜洗净，切成两段。3、煮锅内加水，放入宽粉煮软。4、放入油菜段，煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。5、盛出后淋上红油。
熟粉和肉怎么做好吃
1、原材料：五花肉、蒸肉米粉、地瓜、江米酒、米酒、花椒面、辣椒面、郫县豆瓣酱、盐、生抽、姜片、香莱。
2、五花肉清洗,皮治干净、切成片。
3、添加除香莱外的各种各样调味品腌渍半小时以上。
4、撒蒸肉米粉,捏实,裹匀再次腌渍。
5、肉铺器皿底端,表面铺地瓜,压力锅上汽汽车后45分钟。
6、脱模,撒香莱装点。
如何做粉皮鸡蛋好吃又简单
1、取出光嫩的鸡蛋搁盘，直直的粉皮也抽出一些，待会儿我们要把它泡软。
2、蛋粒打碗后，再取出炒料，像花椒、辣椒段这些料物必备，另外就是嫩葱芯了，极其出味。
3、把干粉放入容盆中泡上些许一会儿，水温适中就行。
4、蛋稀先缓缓搁锅，快速凝炒，形成一个大圆状，此时先不要将它搅碎。
5、再将葱芯和粉皮一便入锅，添入咱们已备好的红椒段和姜片等小料，这时炒碎就会有味了，然后倒纳耗油，小炒即可。
6、在盛盘前捏些盐搁其表面，再一翻，就可以美美的来享吃了。
猪肝粉的吃法和做法
1、吃法：煮粥的时候，可以在一碗粥中添加1-2勺猪肝粉；在给宝宝冲米糊的时候，也可以加入一勺猪肝粉；宝宝喝鸡汤、骨头汤的时候，也可以在汤里面加入1-2少的猪肝粉，有很好的强健身体、保护眼睛的功效。
2、做法：食材：猪肝1个、柠檬1个、葱40克、姜20克。用清水浸泡猪肝60分钟，将柠檬和大葱切片与猪肝一同浸泡去除腥味，中途更换两次清水。将猪肝切片并清理血水后同大葱一起放入沸水中煮熟，期间需捞出锅中的浮沫。出煮熟的猪肝，用流动水清洗干净再放入干净的沸水中二次烹煮，再捞出洗净，直至没有杂质。熟猪肝放入无油无水的锅中小火慢炒，将水分煸干。放入料理机中，盖紧杯盖。启动机器，从1档缓慢调至10档，搅拌90秒即可。打成粉质的猪肝再放入锅中煸干水分后密封保存。
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