时间：2023-11-08 10:18:03 浏览：85
蒸大米的时候放些油会使米饭更劲道，保护其中的营养成分。新鲜作用，淋些油，加2毫升醋。在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。
自来水中的氯气对米中的b族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外，醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。
大米生小黑虫还能吃吗
1、大米生米象还是可以吃的。可以在天气好的时候把米晒到太阳底下，这样可以杀死一部分的米象，其他米象也会从太阳底下离开。如果生的虫子不是很多，可以把米密封放到冷冻室里两天后取出来，这样可以杀死米里面的虫。但是食用之前一定要把米掏干净，蒸米饭一定要煮熟。
2、大米里面长的小黑虫叫做米象，主要寄生在一些谷物中，这种虫子世界各地都有，虫子本身没有病毒，也不会咬人。大米里出现米象是正常的现象，因为在米还没有收割的时候，米象就把卵产在稻穗里，虽然收割米之后还是会有碾米等一系列步骤，但是为了保证米绿色健康，所以筛米的过程中也不会添加一些有强烈作用的化学物品，因此不可能破坏所有在米里的卵，把米买回来后可能因为贮存方式或者储存的地方适合米象的卵发育，这样就容易长虫子。
大米煮小米粥可以和洋葱一起吃吗
因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃降低胆固醇的功效，特别适合老人妇女儿童食用。
仓鼠主食可以吃生大米吗
仓鼠主食可以吃生大米，仓鼠主食包括以下种类：
1、蔬菜类：青江菜、红萝卜、菠菜、黄瓜、圆白菜、大白菜、番瓜；
2、种子类：葵花子、花生、核桃、松子；
3、水果类：苹果、草莓、樱桃、香蕉、葡萄；
4、谷物类：小麦、玉米、小米 、大米；
5、植物类：三叶草、蒲公英；
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