时间:2023-11-10 07:12:03 浏览:37
土豆能和莲藕一起做来吃,以土豆藕的做法为例:
主料:土豆150克,藕150克。
辅料:油适量,盐适量,老抽适量 。
步骤:1、将土豆切条过凉水,藕切片过凉水。
2、准备好干红辣椒,锅中倒入适量油,油热后加红辣椒爆香。
3、将土豆和藕倒入锅中翻炒,加入老抽和盐,炒熟即可食用。
刚冻的土豆如何做好吃
材料:冻土豆粉200克、云豆50克、精盐3克、香油5克。
制作过程:
1、将冻土豆粉放入水中泡出涩味后,沉淀淀粉。
2、将云豆洗净后煮烂。
3、在冻土豆淀粉中放入热盐水,做成圆扁的模样,然后将云豆嵌入其中。将其放入蒸锅中蒸出后,抹上香油放入盘子中。
红薯和土豆可以一起吃吗
1、可以吃
红薯和土豆可以一起吃,二者的营养物质不冲突,也不会对人体不利,但红薯和土豆中都含有较多的淀粉,在食用的过程中要控制用量,以免食用过多出现腹痛腹胀、消化不良的症状。
2、食物禁忌
在食用红薯的过程中,不能吃螃蟹和鸡蛋,螃蟹与红薯同食会产生结石,鸡蛋和红薯一起吃不易消化,而食用土豆的过程中,不能吃石榴和香蕉,石榴和土豆同食会中毒,香蕉和土豆一起吃会使面部生斑。
3、注意事项
食用土豆之间,要注意观察其颜色变化,正常的土豆颜色为黄色或者土黄色,而发芽或变质的土豆表面呈现青色,如果发现土豆发青,则不能食用,以免出现食物中毒的现象,危及生命安全。
如何做土豆才好吃
1、食材:土豆400克、小米椒2个、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。
2、将土豆洗净,对半切开,放锅中煮至8成熟,捞出去皮,切小块。
3、小米椒切圈,小葱切葱花。
4、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黄香脆。
5、加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀。
6、盛出后撒上葱花即可。
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