时间:2023-11-10 07:06:03 浏览:92
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃。
做法:
1、鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2到3碗面备用;
2、开水焯香菇;
3、大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎;
4、同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味;
5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用;
6、擀皮、包饺子,成形;
7、下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水煮熟即可。
香菜和什么搭配好吃
1、香菜和羊肉搭配好吃。羊肉有补虚劳、温肾祛寒的作用。香菜辛香开胃。
2、香菜和黄豆搭配好吃。香菜的辛香气味有发汗、祛风、解毒的功效,还含有丰富的维生素c和胡萝卜素。黄豆则含有丰富的植物蛋白,具有健脾、宽中的功效。
3、香菜和猪肠搭配好吃。香菜健胃消食、下气、通大小便,猪大肠可润肠治燥。
4、香菜和苹果搭配好吃。香菜富含钙质,苹果中的含钙量也比一般水果丰富,而且其中的维生素b6和铁非常有助于钙的吸收。两者搭配食用,可以补钙。
木耳搭配什么菜炒好吃
1、食材:干木耳15克,芹菜80克,五花肉100克,大蒜3瓣,干辣椒4个,猪油10克,食盐1小勺,生抽4克,鸡精3克,蚝油1勺,香醋3克。
2、将五花肉切成薄片放在碗内,倒入食盐、生抽等腌制片刻。
3、干木耳倒在温水里泡上1个小时左右洗净滤干水份备用。
4、把芹菜洗净切成2cm左右的段,干辣椒切成节,大蒜切成片,生姜成丝。
5、锅里倒油烧热,倒入切好的姜丝、蒜片、干辣椒爆香。
6、倒入滤好水的木耳大火翻炒,倒入生抽翻炒片刻铲出备用。
7、锅里放少许油,倒入切好的五花肉,翻炒五花肉微黄放置锅边,倒入切好的芹菜一起翻炒,倒入香醋。
8、将炒好的木耳倒入锅中,一起翻炒1分钟左右。
9、倒入蚝油、撒上鸡精、葱段一起翻炒均匀即可出锅食用。
紫薯搭配什么吃最好
1、黑豆和紫薯熬粥可以一起熬粥:小米黑豆和紫薯都是非常好的食物啊,有着补肾益气和营养肌肤作用呢,同时还有着补中益气的好处。
2、紫薯能和大红枣可以一起煮粥:紫薯和红枣能一起吃,而且两者搭配着是很好的养生选择。
3、紫薯可以和枸杞可以一起煮粥:紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡。
4、黑米紫米或者你平时做饭的米都可以。你也可以将紫薯切成一小块一小块,放入糖水中一起煮,做成紫薯糖水也很不错的。
5、减肥瘦身:紫薯茎尖嫩叶含有丰富的维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用紫色具有减肥、健美和健身防癌等多种功效。因此,紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功效,它是当前绿色、无公害、有机食品中的首推保健食品。
6、抗氧化作用:红薯肉中提取出的21种醇提物来进行实验,结果证明紫薯中所含的花色甙对清除过氧化物自由基能力是最强的,而且这种能力随紫薯中总酚量增加而增强。同时紫薯中的花色甙还能有效的阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
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