时间：2023-11-12 19:48:03 浏览：13
吃了过期的鸡蛋对于肠胃健康的人来说，人体自身的免疫系统以及肠道有益菌会杀死这些微生物，通常食用后不会出现什么大问题，但若是生吃过期鸡蛋或鸡蛋过期程度较为严重或吃较多过期鸡蛋的，很可能出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。
吃生鸡蛋有什么好处和坏处
吃生鸡蛋没有好处，反而有坏处。
坏处：
1、生鸡蛋带菌，沙门菌能潜伏在蛋黄中，生鸡蛋中还有寄生虫卵，细菌能通过蛋壳上的呼吸孔进入蛋内，在蛋中滋生繁殖，吃了未煮熟的蛋和生蛋，很容易患寄生虫病和沙门菌中毒；
2、生鸡蛋不易被消化，生鸡蛋蛋白里含有抗生物素蛋白和较多的抗胰蛋白酶，均能影响人体的消化功能；
3、生鸡蛋进入人体，易产生一些有害物质，吃生鸡蛋使不容易消化的蛋白质大量进入人体，会产生较多的毒物质加重肝脏负担，产生一系列症状。
早餐只有面包鸡蛋怎么做好吃
1、鸡蛋打好到碗里，搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液，备好。
2、中小火，多倒点油，加热得差不多了放面包，两边炸到金黄偏焦（不要糊）就可以出锅，把蘸好蛋液的面包全炸完就可以关火了。
3、腐乳涂面包一面来吃。也可以有别的吃法，单独吃面包也不错。
咳嗽能吃鸡蛋吗
1、一般情况下，咳嗽是可以吃鸡蛋的，但是已经证明鸡蛋对于患者是过敏原，出现了过敏性咳嗽，也就是变异性哮喘，这种情况下就不能吃鸡蛋，吃鸡蛋可能会加重咳嗽症状，甚至延误病情。
2、这时，建议检测过敏原，暂时不要吃鸡蛋，可能需要抗过敏的雾化吸入治疗，甚至使用扩张支气管的*物治疗，必要时可以检测血常规、胸片以及*物敏感试验、肺功能来调整治疗方案。
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