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砂锅豆腐怎么做好吃

时间:2023-11-14 16:36:03 浏览:45

1、将买回来的豆腐洗干净,切成小方块,瘦肉切片,蒜瓣辣椒和小葱分别切成小丁;

砂锅豆腐怎么做好吃2、平底锅放入适量油,将瘦肉放过锅内进行翻炒;

砂锅豆腐怎么做好吃3、变色之后,加入适量的盐,料酒去腥味,之后盛出备用;

砂锅豆腐怎么做好吃4、将切好的豆腐放入平底锅,煎到两面焦黄;

砂锅豆腐怎么做好吃5、放入适量盐,辣椒和蒜,煎出香味之后倒入之前盛出的瘦肉,翻炒均匀,加入适量的酱油调色;

砂锅豆腐怎么做好吃6、加入适量清水,将豆腐倒入砂锅中,放在灶上炖5分钟左右,撒上葱花,焖2分钟即可。

砂锅豆腐怎么做好吃就这样一锅香喷喷的豆腐就做好了,不爱吃辣椒的可以不用放辣椒。注意:水要适量不要放太多,砂锅炖豆腐时间不要太长,以免破坏口感。

砂锅豆腐怎么做好吃

延伸阅读

如何用砂锅制作好吃的土豆烧牛肉

1、准备牛肉约500克,姜片适量,料酒适量,葱姜适量,干辣椒适量,花椒适量。大料适量,食用油适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,土豆2-3个、盐适量,鸡精适量我们将牛肉切小块,冷水下锅加入姜片,料酒,焯出血沫捞出洗净备用。

2、锅中放油,加入葱姜,干辣椒,大料,炒出香味,再下入牛肉,生抽,蚝油,老抽,炒至上色。

3、然后将它们放入砂锅中,加入适量的清水,煮开后转小火再煮四十分钟。

4、再加入土豆块,盐,鸡精,翻炒一下后继续盖上盖子炖煮二十分钟,就能出锅享用。

砂锅怎么做简单又好吃

1、油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。

2、食材清洗干净,油菜分好备用。

3、豆瓣酱放入水里大火烧开。

4、烧开后放入米线,金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。

5、加盐大火煮五分钟即可出锅。

砂锅虾仁粉丝怎么做才好吃

1、粉丝200克、干虾仁30克、干鱿鱼丝30克、猪瘦肉50克。

2、油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、老抽0.5汤匙、小葱10克。

3、干虾仁和鱿鱼丝先用热水浸泡一下。

4、粉丝用冷水浸泡一下。

5、锅中热油爆香蒜米。

6、把瘦肉倒入翻炒。

7、加入沥干水分的虾仁和鱿鱼丝。

8、加入适量盐,淋少许生抽。

9、然后倒入砂锅内。

10、砂锅中加入适量开水。

11、把粉丝倒入砂锅中。

12、盖上锅盖煮,开锅加入适量老抽。

13、待粉丝熟透加入适量切碎的葱花即可离火。

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