时间：2023-11-17 17:54:03 浏览：24
羊肉和竹笋能同吃。
竹笋味甘性凉，具有补益阴血，升清降浊，舒郁解毒等功效。现代医学研究表明，竹笋营养丰富，特别含有多糖保健功能成分，有益健康。羊肉味甘、性温，具有益气补虚，温中暖下，壮筋强骨等功效，为体弱、病后、产后、术后常用的滋补食物。羊肉与竹笋配合食用，一温一凉，相辅相成，温而不过，滋而不腻，可谓相得益彰。
羊肉丝、冬笋丝和冬菇丝的搭配是清真名菜；全羊汤中配加冬笋片也是常见的吃法，所以能同吃。
煮羊肉的汤可以吃吗
做法：
原料：羊腿1个，青萝卜1个，白菜半棵，红薯粉条200克，姜，葱1根，香菜，盐，料酒。
步骤：
1、羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块；
2、肉和骨头一起焯水洗净；
3、萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段；
4、粉条洗净用温水泡软，白菜叶撕大片洗净备用；
5、取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，葱，和足量的水；
6、大火烧开后，调入料酒，改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色；
7、放入萝卜块，再炖30分钟，至萝卜烂，调入盐；
8、加入白菜；
9、加入泡软的粉条，大火炖5分钟；
10、起锅后加入香菜即可。
吃羊肉喝啤酒会发生什么反应
吃羊肉喝啤酒不会发生不良反应。羊肉和啤酒是可以一起食用的。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。
啤酒酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。
肝不好可以吃羊肉吗
注意不要吃太多，羊肉属热性，肝属木怕热，病情不是很严重吃羊肉是没有问题的。
吃羊肉的功效如下：
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
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