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最好吃的素拍黄瓜怎么做

时间:2023-11-23 09:06:02 浏览:96

原料:黄瓜、香菜、盐、醋、香油、鸡精、蒜蓉、辣椒油

步骤:

1、将黄瓜洗净,竖条纹刮皮,约刮去1/2,以保持外观;

2、将黄瓜放到案板上,侧面用力拍,切成约2cm左右的小段;

3、放入容器,撒入少许盐,腌渍大约10-15分钟,将水控出;

4、将香菜切成小段,倒入香油、醋、自制辣椒油,放入鸡精、蒜蓉,搅拌均匀;

5、静置约5分钟后,素拍黄瓜制作完成。

最好吃的素拍黄瓜怎么做

延伸阅读

黄瓜玉米怎么炒好吃

准备食材:黄瓜150g、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、玉米粒适量。

黄瓜切片;

玉米粒准备好;

锅中放油爆锅,放入黄瓜煸炒;

放入玉米粒,加适量水炒熟即可。

吃黄瓜有什么好处

1、能够有效的补充水分,对于干燥脱水,还有中暑补充黄瓜是对于水分很好的保护。

2、黄瓜中富含维生素c,具有提高人体免疫的功能,并且有抗肿瘤的作用和目的,因此黄瓜对于人体免疫力的增加有一定很好的促进效果。

3、黄瓜中富含维生素e可以起到延缓衰老,抗击体内多余的氧自由基,美白皮肤的作用效果。

4、黄瓜中富含丙氨酸、精氨酸、谷氨酸,对于肝脏病尤其是肝脏纤维化、肝硬化、酒精性肝病都有一定的辅助治疗作用。

熬黄瓜鱼怎么做好吃

1、准备以下食材,包括黄瓜鱼200克、油10克、盐10克、白糖10克、鸡精10克、生抽20克、椒10克、姜丝20克、葱丝50克。

2、黄瓜鱼表面打上花刀。

3、锅内倒油。

4、放入葱丝。

5、放入姜丝。

6、放入花椒。

7、炒香。

8、放入黄花鱼,煎一下。

9、加水。

10、放入盐。

11、放入鸡精。

12、放入白糖。

13、放入生抽。

14、大火收汁后出锅即可。

15、煮黄瓜鱼已经做好了。

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