时间:2023-11-23 11:12:02 浏览:90
豆芽蒜苔酸菜三者一起食用不会产生副作用,因此可以食用,豆芽蒜苔和酸菜可以一起炒。
食物做法:
1、准备食材:蒜苔、豆芽、酸菜、葱、辣椒、蒜、醋、鸡精;
2、蒜苔去两头,洗干净,切成小段,绿豆芽洗干净,准备酸菜;
3、葱和辣椒、蒜切好,然后热锅放油,三种菜放进去翻炒,火不要太大,加酱油或甜面酱上色,并放少许盐;
4、继续炒,至熟,加入蒜末和少许醋翻炒均匀,关火,加入鸡精即可。
豆芽怎么吃
1、主料:豆芽、葱。
2、配料:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、植物油(20克)。
3、将豆芽洗干净备用。
4、葱切葱花备用。
5、植物油倒入锅中,热锅冷油。
6、将豆芽倒入锅中烹炒。
7、炒略软后,倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味即可。
豆芽放冰箱3天还能吃吗
1、豆芽放冰箱不宜超过两天,超过两天即不可食用。
2、由于豆芽含水量很大,保存起来不方便。豆芽保存前,必须要将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变。
3、其次,洗净的豆芽应该装进保险袋中密封保存,尽量排出袋内的空气,才可放入冰箱保存。豆芽于冰箱不宜保存超过两天。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短。
鲤鱼豆芽汤怎么做好吃
制作方法:
1、准备材料:鲤鱼1条,绿豆芽300克,食盐5克,姜1块,植物油2汤匙,水适量。
2、鲤鱼清洗干净切成块状,绿豆芽泡入清水中,择洗干净,清洗姜块。
3、将植物油倒入炒锅,油温5成热时放入鱼块翻炒1至2分钟。
4、一次倒入足量的热水,放入姜块。
5、水开后,保持大火5分钟,转中火15分钟,转小火10分钟。此时熬出的汤色为乳白色的。
6、最后放入绿豆芽,煮熟即可,调入食盐,出锅即可食用。
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