时间：2023-11-23 16:30:04 浏览：10
芒果的种类有1000多种：
1、桂七芒，田东产的青芒；
2、甜心芒，越南的标志性芒果品种，是青芒的一种；
3、台农芒，平时最常见的芒果品种；
4、澳芒，又称芒果贵族，现如今已有国内种植此种芒果；
5、贵妃芒，青中带红，水分比较充足，等等。
芒果哪种好吃依照个人的口味而定，可以依照自己喜欢的口味购买。
芒果和火龙果可以一起吃吗
芒果和火龙果可以一起吃，火龙果和芒果都是常规的食物，平时生活中经常食用，无毒无刺激性，其成分也相似，不会相互反应，因此，火龙果和芒果可以一起食用。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性蛋白以及花青素。
怎么吃芒果比较干净方便呢
1、将芒果简单清洗干净；
2、将芒果竖立在案板上，在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边同样，刀紧挨着芒果核；
3、全部切完后，芒果会分成两片厚芒果肉，一片芒果核；
4、在芒果肉上横向划几刀，注意力度不要太大，以不划破果皮为好。再纵向划几刀，全部划好；
5、用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶，即成芒果花。此时，果肉成小块排列，可直接吃了，非常方便；
6、如果需要制作芒果味料理，则在第四步的基础上，用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可；
7、将切好的果肉放入容器中，美味香甜的芒果即削好了。
芒果皮能不能吃
芒果皮不建议吃。虽然芒果皮中含微量维生素c及纤维素等营养物质，但芒果皮较苦，会产生酸涩感。另外，市场上的芒果可能含有激素，以芒果皮含量最多，食用后可能会引起身体不适，故芒果皮不建议食用。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
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