时间:2023-11-26 14:24:03 浏览:79
凤爪和海带是可以在一起吃的。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的*用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带主要不能和以下几种食物进行食用:猪血,一起吃会便秘;柿子,胃肠不适;芝麻,血液循环净化血液降低胆固醇;豆腐,预防碘缺乏;圆生菜,促进铁的吸收。
凤爪怎么做好吃柠檬凤爪
柠檬凤爪的做法如下。
1、凤爪剁成块状,放入开水中,焯水至凤爪变色,去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍沥干水份。
2、切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。
3、锅中倒入清水放入凤爪、调味盒、料酒大火煮至凤爪熟透而不软烂即可。
4、煮熟的凤爪放入冷水中浸泡一会儿沥干水份。
5、准备原材料凤爪、柠檬、红辣椒、杭椒。
6、切好的红辣椒、花椒、蒜粒放入容器中。
7、捞汁、蚝油、一品鲜酱油、糖拌匀。
8、调料汁倒入容器中,放入柠檬片。
鸭脚的做法好吃泡椒凤爪配方
1、用料:泡椒 十个左右 八角 3个 香叶 几片 桂皮 一小块 花椒 随意 盐 一小勺 白醋 二瓶 生抽 一碗 鸭脚 三斤 白糖 一小勺 蒜 可加可不加,随个人喜欢
2、先把鸭脚剪去它的指甲,然后煮熟过冷河,冲洗干净表面上的渍,然后把表面水份晾干
3、最后就是把所有材料沟在一起,把鸭脚浸泡半天就能开吃啦
如何做泡椒凤爪好吃
1、凤爪一斤,剪去指甲清水浸泡15分钟 。
2、筋骨处剁开入味,加入姜、花椒、盐、料酒煮开。
3、白水煮15分钟后拿出,放入泡椒、小米椒、凤爪、白醋、盐、糖、鸡精、泡椒汁、白开水等作料。
4、均匀搅拌,套保鲜膜放入冰箱腌制1夜,就完成了。
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