时间：2023-11-26 20:42:03 浏览：78
豆腐皮菠菜可以做凉拌菠菜豆腐皮，口感较好；凉拌菠菜豆腐皮的具体做法步骤如下：
1、准备食材：菠菜500克、豆腐皮150克、香油、盐、味精、葱、蒜薹适量；
2、菠菜摘洗干净后焯水，将焯烫好的菠菜挤干水分，切成段备用；
3、将豆腐皮洗净切成条放入菠菜中，调入适量盐、味精，再加入一些香油搅拌均匀即可食用。
菠菜和豆腐能一起吃吗?为什么
1、菠菜和豆腐不能一起吃。这种吃法导致营养的流失，甚至给机体能带来一定的损害。
2、因为菠菜内含有草酸豆腐含有硫酸钙，豆腐内的硫酸钙和菠菜内的草酸在一起容易起化学反应，生成难溶于水的草酸钙。
3、这种物质人体无法吸收还会堆积在体内，严重者会形成结石给人体带来健康的损害，所以尽量的不要菠菜和豆腐一起食用。
4、如果必须要在一起的话需要把的菠菜先进行加温，排除草酸以后，再一起食用。
盒装嫩豆腐怎么做好吃
凉拌嫩豆腐的做法步骤：
1、将一块盒装嫩豆腐倒入盘中；
2、准备好香葱、蒜米和少许红辣椒碎；
3、用炒锅热油，将香葱、蒜米、辣椒碎一起倒入锅中炒香；
4、将生抽、麻油、辣椒酱和炒香的蒜米拌匀；
5、将拌匀的酱料淋上豆腐上即可享用。
临汾豆腐菜怎么做好吃
1、将豆腐洗净切成3厘米乘以4厘米的豆腐块；将适量红薯粉泡入温水中，备用。
2、将切好的豆腐块浸入盐水中，为了给豆腐入味须将豆腐放入蒸笼，蒸10到15分钟。
3、锅底放油，放入蒜泥，炒出香味。
4、再依次加入适量高汤、辣椒面、清水。
5、将蒸好的豆腐放入汤锅内，加适量盐、味精。
6、中火慢炖5分钟左右，放入泡好的粉条，撒上葱段、香菜即可出锅。
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