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想吃鲜木耳怎么处理

时间:2023-12-04 09:24:04 浏览:80

鲜木耳处理步骤如下:

清洗;水开后下清洗好的木耳焯水,要焯透,约1分钟左右,一定要水开一会啊,切记此过程不要盖锅盖;清水漂洗,两三次即可;或炒或凉拌都可以。木耳味甘,性平,具有很多*用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

想吃鲜木耳怎么处理

延伸阅读

西兰花可以和木耳虾仁一起炒了吃吗

1、西兰花可以和木耳虾仁一起炒的。

2、西兰花200克,黑木耳泡发50克, 阿根廷红虾仁10只,香葱2颗, 姜2片, 白糖1勺,蚝油10克, 淀粉2小勺,白胡椒粉少许,蛋清半个。

3、木耳用水冲净表面浮土后用冷水浸泡至完全涨发,洗净控水

4、红椒斜着切成小条,黄椒也斜着切成小条,西兰花掰成小朵。

5、阿根廷红虾仁开背后去掉虾线洗净。加盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制10分钟。

6、香葱切碎、姜切成蓉,碗中加入白糖、蚝油、盐、淀粉和少许水调和均匀备用

7、麦饭石炒锅加水、盐烧开。

8、倒入西蓝花焯水30秒捞出过冷水备用,西蓝花比较嫩千万不要焯水时间长。

9、随后倒入木耳焯水至断生捞出。

10、炒锅烧热加少许油炒香葱、姜碎。

11、转大火倒入虾仁快速炒至变色。

12、倒入西蓝花、木耳和碗汁快速炒匀。

13、最后加入红、黄椒快速炒匀即可上桌。

木耳泡多久就不能吃了

1、木耳泡了一天一夜最好就不要继续食用了。

2、木耳泡了一天一夜后容易在体内滋生细菌,使木耳出现变质变味,还有可能会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不建议食用的。

3、长时间浸泡的木耳中可能带有一定的有害物质,这些有害物质可能会使肠道菌群失衡,使肠道消化紊乱,进而出现腹痛、腹泻等身体不适。

产妇能吃木耳紫菜吗

可以吃木耳,木耳有凉血止血的作用。也是补铁补血的一种食材。紫菜也可以吃,紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

产后忌寒凉回奶食物

肉类:猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。

蔬菜:马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。

水果:梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。

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