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松茸可以炒着吃吗

时间:2023-12-06 20:36:03 浏览:55

松茸可以炒着吃。炒松茸的做法如下:

1、松茸放入盆中,加入水泡一会,将洗好的松茸放入盆中。

2、胡萝卜洗净切片,猪肉切片。

3、葱、姜洗净切丝。

4、松茸切片。

5、锅中倒入食用油,放入五香粉。

6、油八分开放入肉片煸炒。

7、肉片变色,放入葱、姜煸炒,放入胡萝卜煸炒。

8、放入松茸煸炒,放入盐、生抽煸炒。

9、水淀粉勾芡,出锅装盘。

松茸可以炒着吃吗

延伸阅读

松茸煮几分钟可以吃

1、松茸煮制时间并没有规定,因为它可以生吃,所以不管是煮2-3分钟,还是煮30分钟都是可以的,具体时间需要根据自己的口感以及烹饪方法来进行调整。

2、在用松茸煮汤的时候,需要煮半个小时,并且在刚出锅提前半小时放进去就可以了,能让味道更佳。

萝卜和松茸能一起吃吗

萝卜和松茸能一起吃,一起炖汤,营养丰富,具有养生功效,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质松茸醇,是世界上最珍贵的天然*用菌类,萝卜在中国民间素有小人参的美称,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高8至10倍,二者一起吃营养更加丰富。

松茸干怎么做才好吃

1、材料:干松茸100克、乌鸡肉500克、料酒适量、食盐适量、姜适量。

2、干松茸比较硬,要提前用温水浸泡干松茸1个小时左右。

3、泡发的干松茸用牙刷把脏东西刷干净,冲洗干净后放入清水中浸泡。

4、锅中倒入适量的清水,加适量的料酒,大火烧开后,把乌鸡肉倒入锅中焯水3分钟左右。

5、焯水后的乌鸡肉捞出来,冲洗干净后,放入砂锅中,放几片姜片。把清洗干净的干松茸也放入砂锅中。把浸泡干松茸的水也倒入锅中。加适量的料酒,盖上盖子,大火烧开转小火炖50分钟左右即可出锅。

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