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苕粉的好吃做法

时间:2023-12-09 17:24:03 浏览:62

湖北人称红薯为苕,故而有苕粉这道美食。下面我就给大家介绍苕粉的做法。

准备苕粉和蒜苗。

苕粉加水化开。

蒜苗切碎。

热锅下油。

下苕粉将两面煎熟。

取出切成块。

锅内放少量油下蒜苗杆。

下苕粉块并放适量盐。

加少量水煮一下放蚝油。

放蒜苗叶。

炒匀出锅。

苕粉的好吃做法

延伸阅读

苕粉怎么做好吃

材料:苕粉、腊肉、韭菜、大蒜、适量油、盐、红烧酱油。

好吃苕粉的做法:

1、将苕粉加水和盐进行混合;

2、像锅内倒入油,待锅加热后倒入苕粉糊,改小火煎成饼,煎好后切小块待用;

3、起锅倒入油,加入大蒜煸香;

4、加入切好的腊肉煸出油后倒入切好的苕粉块翻炒;

5、再加入韭菜翻炒至断生,加入酱油继续均匀翻炒;

6、炒熟后盛出即可食用。

苕粉怎么吃

1、将苕粉先泡一会,泡软后立干水分,加入一点泡萝卜丝备用。

2、将瘦肉洗净切成沫备用,将姜、蒜洗净切好备用。

3、在锅中放入适量油,烧热后加入切好的肉沫,加入切好的姜、蒜沫。

4、加入备好的苕粉和泡萝卜丝,迅速翻炒一会。

5、炒至苕粉开始变软,加入适量食盐,加入适量麻辣鲜。

6、加入适量酱油,起锅,美味的苕粉肉沫就做好了。

吃苕粉容易长胖吗

苕粉的热量高,所以吃苕粉容易长胖。苕粉当中含有大量的膳食纤维,可以帮助我们的肠胃。苕粉也是红薯制作而成的。苕皮在四川非常的常见,在北方很多人都没有听说过它们的,作为一个资深的北方人也是很少听说苕皮和苕粉的。苕皮和苕粉它们是经典的火锅食品之一。

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