时间:2023-12-11 18:24:04 浏览:16
海蜇丝泡了很长时间如果没有发生变质可以吃,海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好,海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃,当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种,硬度是足够老盐的,干度是脱水时间长的。有了三方面保证海蜇丝好吃。
新鲜的海蜇怎么做才好吃
海蜇的做法:
1、将海蜇用盐水浸泡30分钟,捞出沥干,切4厘米长的段备用;
2、将西瓜皮、丝瓜洗净切块;
3、将荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净;
4、向锅内注入适量清水,放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷叶、竹叶菜,用旺火煮开;
5、用小火继续煮1小时,然后放入丝瓜,再煮片刻,用精盐调味即可。
海蜇放三年了可以吃吗
1、海蜇放三年了可不可以吃:海蜇放三年了是不可以吃的,因为三年的海蜇会沾满很多的病菌,吃了会拉肚子,而且三年的海蜇营养成分大部分已经消失了。
2、长时间放置的食品会引起霉变,霉变的食品吃了会引起身体的不适。虽说海蜇不会长出明显的霉菌,但是海蜇放久也是会有霉的,只不过没有那么明显,所以还是不要吃放了很久的海蜇。
海蜇吃什么
1、海蜇在浮浪幼虫阶段不摄食,至变态为4触手螅状体幼虫时才开始摄食,触手是捕食器官,以小型浮游动物为食。碟状幼体具有1个方形口,摄食小型浮游生物。随着生长发育口腕形成,大约发育到伞径20毫米时,中央口封闭,为幼蜇。
2、幼蜇至成长为成体阶段的摄食,是以口腕和肩板上出现的许多吸口来摄食小型浮游动物,其饵料种类很多,主要为桡足类、枝角类、介形类、涟虫类、端足类、纤毛虫类、贝类幼体和其他浮游动物幼体。
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