时间:2023-12-17 11:48:03 浏览:16
洋葱不宜与以下食物同食。
1、虾。洋葱和虾一起吃会产生一种物质,使身体内产生结石,威胁身体健康。
2、黄豆。同食会降低身体对钙的吸收,对身体来说是一种损失。
3、蜂蜜。洋葱和蜂蜜一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重的会失明,对健康造成威胁。
木耳不宜与以下食物同食。
1、木耳和白萝卜。
木耳和白萝卜都属于寒凉的食物,将木耳和白萝卜放在一起吃,很容易出现皮炎。
2、木耳和麦冬。
麦冬具有强心、抗菌等作用,单独吃营养最佳,但若和木耳一起吃,就会和木耳中的一些成分相冲突,吃多了会引起胸闷、恶心等身体不适的情况。
3、木耳和田螺、海螺。
木耳中含有丰富的脂类和胶质,这些成分和海螺中生物活性物质会产生一些生化反应,引起身体不适,另外海螺性寒,木耳又具有滑利的作用,两者放在一起炒着吃的话,会引起消化不良,严重还会出现中毒的情况。
怎样做木耳炒蛋好吃
1、主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。
2、调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。
3、水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;
4、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;
5、炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;
6、锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可出锅。
凉拌木耳第二天能吃吗
1、凉拌木耳隔夜后不建议吃。隔夜的木耳哪怕放入冰箱内,还是难免会遭受到细菌的侵扰,再拿出来食用的时候,会引起肠胃不适。
2、黑木耳营养丰富,虽然本身没有毒,但是在经过水长时间泡发后,可能会引起变质,产生生物毒素,或有细菌、真菌等致病微生物。
3、凉拌木耳一般来说,只能存放十二个小时左右,而且需要放在冰箱内。夏天,最好将凉拌木耳一次性吃完,因为夏天细菌滋生比较快,隔夜的话最好就不要吃了。
木耳怎么吃好
老醋黄瓜拌木耳原料:黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。做法:1、黑木耳用凉水浸泡一小时;2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎;3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用;4、大蒜捣成蒜泥备用;5、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵;6、木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉;7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合;8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可。
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